【春天吃什么蔬菜好】春季吃什么蔬菜好 不同人群不同选择
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有的是体内火气重导致便秘 ， 没有胃口等 ， 有的是湿气无发排出体内 ， 整天觉得头脑不适 ， 昏昏欲睡等等！这些春季身体的不良反应都是饮食有着绝大的关系 。以下就介绍不同人群在春季吃什么蔬菜比较好！
第一 ， 小孩子应该多吃维生素C高的及一些性温凉的蔬菜 。小孩子营养汲取中需要适量的维生素C ， 维生素C是水溶性的 ， 人体每天都在流失 ， 大人为了健康和皮肤都要及时补充维生素C ， 何况小孩？在春季的菜谱中一定要记得给小孩子添一份维生素C高的蔬菜 ， 例如西红柿、西兰花、甜辣椒、黄豆芽等等 ， 这些蔬菜在补充维生素C的同时 ， 也增强了小孩的免疫力 ， 还让妈妈们少了一份担心 。春季气温变化比较大 ， 小孩的身体一时难以适应容易上火 ， 在春季就应该吃些温凉的蔬菜 ， 菠菜是最好的选择 。菠菜有清体内积热 ， 排除肠胃毒素 ， 更有补充人体所需要的铁 ， 在春季给孩子煮一盘菠菜可谓是一举两得 。
第二 ， 老人应多进食利尿清血以及降血压的蔬菜 。现在老人多数有高血压和糖尿病的毛病 ， 春季饮食要着重注意 ， 少吃升血压的和糖类含量高的食物 。蔬菜一直以来都是健康饮食的代言词 ， 那么老人在春季吃芹菜 ， 特别是水芹菜比较好 ， 芹菜有降血压作用 ， 并且还利于肠胃蠕动、助消化 。老人在冬季进食冬瓜也是不错的选择 ， 冬瓜利尿清血 ， 性温凉有利于清除老人体内的热气 。另外西红柿、小白菜、白菜花等等都适合老人在春天吃 。
第三 ， 女人在春季应在排除体内热气的同时 ， 要注意进食一些性温和的食物 。女人的体质相对来说比较弱一些 ， 不能因为春季易上火而一味的吃凉性蔬菜 。绿豆芽有一定的排毒清热的作用 ， 能够很好的清除肠胃里的毒素 ， 也达到清胃热的作用 ， 体内毒素没了 ， 自然而然皮肤也就变好了 。韭菜在春季可以充当很好的温补蔬菜 ， 春季女人要适当补充阳气 ， 韭菜当之无愧 ， 但是凡事都讲究适度 ， 女人在温补的同时不要过量进食韭菜 ， 不然会引起消化不良 。另外 ， 小白菜、莴笋、菠菜、茼蒿也都是春季时令蔬菜 ， 不时炒一盆来吃也是不错的 。
第四 ， 男人在春季应进食性温凉的及开胃的蔬菜 。春季刚刚过去 ， 大家都吃腻了大鱼大肉 ， 现在难免会没胃口 。春季的时候男人在蔬菜方面多吃苦瓜、莴笋、绿豆芽等等 ， 这些菜对于降胃火有很好的功效 。降火的同时也需要开胃蔬菜 ， 韭菜不仅有壮阳的作用 ， 还可以增加胃液 ， 适量进食韭菜对男人身体健康帮助不小 。
春季饮食的蔬菜一定要遵循降火排毒的主题 ， 扫除体内积热 ， 在春季照样做好养生工作 ， 维护自己的健康 。（（www.99.com.cn）专稿 ， 如需转载请注明出处 。）
【【春天吃什么蔬菜好】春季吃什么蔬菜好 不同人群不同选择】
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