荔枝吃多会上火怎么办，喝这些酒就可以了
现在正是荔枝上市的时节，然而坊间有荔枝吃多会上火的说法，对于喜爱荔枝却有不能多吃的吃货来说，其实喝葡萄酒也是一个好选择，毕竟有许多葡萄品种酿造的酒，自带荔枝香气和风味 。（推荐阅读：喝红酒会发胖怎么办，怎么喝葡萄酒不胖）
特浓情（Torrentes）
作为一种芳香型葡萄品种，特浓情酿造的白葡萄酒拥有极为浓郁的芬芳香味，丰满而果味十足，特浓情葡萄酒会带有淡淡的荔枝香~ （推荐阅读：夏布利葡萄酒怎么配餐）
“阿根廷的外交大使”
阿根廷从2000年开始全力推广特浓情，并在北美获得成功，目前，已经成为阿根廷闪亮的一张名片，号称阿根廷的“外交大使”~在阿根廷境内，为人熟知的特浓情就有三种，里奥哈特浓情（Torrontes Riojano）、门多萨特浓情（Torrontes Mendocino）和圣胡安特浓情（Torrontes Sanjuanino）其中，又以里奥哈特浓情为出名~
主要种植在阿根廷的拉里奥哈（La Rioja）、萨尔塔（Salta）产区，圣胡安（San Juan）和门多萨（Mendoza）产区，其中萨尔塔的卡法亚特子产区，所产的特浓情葡萄酒，被不少人称为是全世界的特浓情 。卡法亚特（Cafayate）子产区，位于阿根廷北端海拔5，600英尺的高山之上，部分园区海拔甚至高达10，000英尺，这里昼夜温差大，帮助特浓情积累足够的酸度和香气，降水稀少、土壤排水性极强，能有效浓缩风味 。
“说谎者”（Liar）
阿根廷的特浓情，还有着“说谎者”（Liar）的外号，大概是因为特浓情葡萄酒，香气喝口感之间差异太大吧，次接触特浓情葡萄酒的人，大都会先被它的馥郁香气所吸引，浓郁的茉莉、玫瑰和天竺葵花香，夹杂着丝丝荔枝香气，扑鼻而来，仿佛置身盛放中的花园 。
然而浓郁的香气带来的却是，清瘦紧致的口感、激爽的酸度，还有略带苦味的余韵……
琼瑶浆（Gewurztraminer）
琼瑶浆（Gewlirztraminer），也许是难发音和拼写的葡萄品种之一，而且也远远不是一种常见的白葡萄酒 。
琼瑶浆的粉红色果皮是极具特色的，大概是葡萄品种里长得少女心的葡萄了，香气也非同一般，她的香气以荔枝和玫瑰为主，甜美而浓烈~如果说要在葡萄酒界寻找荔枝香味的代言人，那一定非琼瑶浆莫属……
阿尔萨斯—世界上面积的琼瑶浆产区
琼瑶浆在法国的种植面积为 3080 公顷左右，其中阿尔萨斯的种植面积为 2930 公顷，占据了法国琼瑶浆总面积的 95%，也是世界上面积的琼瑶浆产区，琼瑶浆是阿尔萨斯的 4 大贵族葡萄品种之一，是阿尔萨斯产区种植面积第 2 大的葡萄品种，采摘较早时，会带有浓郁的荔枝、西柚等芳香，余味带有一丝甜感，成熟度高的琼瑶浆酿出来的葡萄酒深浓的金黄色，香气浓郁，带有独特的荔枝和玫瑰的香气~
风格不一的琼瑶浆
阿尔萨斯以外，德国也是琼瑶浆的重要产区，德国有着 902 公顷的葡萄园种植了琼瑶浆，主要集中在法尔兹（Pfalz）、巴登（Baden）和莱茵黑森（Rheinhessen）产区，半干白、半甜白、甜白都有~总体风格与阿尔萨斯类似，但有时会更加圆润甜腻，奥地利的种植面积仅为 80 公顷左右，主要集中在施第里尔（Styria），和布尔根兰（Burgenland）产区，主要被酿造成迟摘型甜白和贵腐甜白，带有荔枝、玫瑰、蜂蜜和杏仁等风味，可陈酿数年~
美国加州——美国的琼瑶浆生产地，其种植面积达 700 公顷左右，主要集中在较凉爽的产区，如蒙特利（Montery）、门多西诺（Mendocino）、圣巴巴拉（Santa Barbara），和索诺玛（Sonoma），这几个产区出产的琼瑶浆葡萄酒通常为干型，也带有浓郁的荔枝味~
贵腐
贵腐也是带有荔枝香味的葡萄酒之一，稍加陈年的贵腐酒带有热带水果，比如荔枝、芒果、菠萝等香味 。
贵腐葡萄酒，是受到贵腐菌侵蚀的葡萄酿造的葡萄酒，这种霉菌附着在成熟的葡萄上，吸取葡萄颗粒中的水分，使葡萄变得瘪，留下浓缩的糖分和复杂集中的香味 。
【荔枝吃多会上火怎么办，喝这些酒就可以了】贵腐菌非常娇贵，要在早上潮湿，中午干燥的天气条件下才能生成，秋天收获时节需要有利于霉菌的阴沉沉雾天，全世界主要是匈牙利托卡伊（Tokaji）、法国苏玳（Sauternes）和德国莱茵高（Rheingau）这 3 个产区具备这样的气候特征~贵腐被法国国王路易十四，称之为“之酒，酒中” 。
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