霜茄菜的做法(痔疮食谱)
怎么做霜茄菜好吃?学做霜茄菜需要哪些食材?为您提供霜茄菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味霜茄菜!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
霜茄菜的简介:茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的佳蔬,特别是紫色的茄子,含有一种紫色素,对人体很营养的一种元素
霜茄菜的食材:主料:茄子300g番茄300g辅料:油适量盐适量大蒜适量糖适量醋适量霜茄菜的做法图解步骤:1.准备茄子,洗干净待用
2.准备番茄,洗干净待用
【霜茄菜的做法(痔疮食谱)】3.把茄子切成长条状,西红柿切块,不要太小哦。热油,加入茄子过下油
4.将过油的茄子捞出来备用
5.在此加入油,下入大蒜瓣爆香
6.在此加入茄子,翻炒
7.加入番茄,稍炒片刻,加入少许盐 醋 、糖和鸡精出锅
小贴士:把茄子切成长条状,西红柿切块,不要太小哦 ,
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