【营养高的食物有哪些】8种食物让女人补足钙质
大家都喜欢吃水果 , 但明显可见的是大多女性吃的水果比较多 , 也比较频繁 , 所以呢 , 女性的美丽也是与此处摄取的营养有关 , 不信的话 , 一起了解下吧 。
钙在人体中是必不可少的一种营养元素 , 它可以促进骨骼的生长和愈合 , 补骨髓 。对人的长高和骨质疏松的防治有很大的作用 , 但是随着年龄的增长 , 身体的钙很容易流失 , 又很难被吸收 , 所以需要多吃补钙食物来维持所需 。
1、鱼骨
很多营养学家对此做过充分的研究 , 认为经常吃鱼骨对身体非常有好处 。鱼骨里含有丰富的钙质和微量元素 , 经常吃可以防止骨质疏松 , 对处于生长期的青少年和骨骼开始老化的中老年人来讲 , 尤有益处 。而且 , 经过适当软化处理的鱼骨 , 鱼骨的营养价值更高 , 更容易提高人体对钙的吸收率 。日本常用醋、盐来软化鱼骨 。
当然 , 不是所有鱼骨都容易变软 , 一些大型鱼类的骨头即使长时间蒸煮也不会变软 。而像鲤鱼、鲫鱼、鳗鱼、鳝鱼和一些小鱼的骨头 , 经过加工比较容易变软 , 可以经常吃 。
2、食醋
食醋本身没有钙元素 , 按理说是不能增加人体内的钙含量 , 但是 , 据研究 , 人体对钙的需要是个连续的过程 。白天人们可以从食物中获得钙 , 但夜晚人们入睡后不再进食 , 人体仍需要一定量的钙 , 就只有向骨骼索取 。因此 , 夜间骨钙的丢失量是最大的 。美国教授莫里斯建议 , 睡前应补一定量的钙 , 最简单有效的方法就是喝杯陈醋饮料 , 既能安神 , 又能促进钙的吸收 。同时 , 由于睡前人体的含钙量较少 , 这时摄取的钙质能很快被吸收 。
3、虾皮
虾皮的含钙量很丰富 , 100克虾皮中的含钙量为991毫克 , 仅次于芝麻酱 。虾米营养丰富 , 含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分 , 且其肉质松软 , 易消化 , 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物 。
4、猪脑
猪脑不仅肉质细腻 , 鲜嫩可口 , 而且含钙、磷、铁比猪肉多 。民间有吃脑补脑之说 , 食用有很好的健脑功效 。对体质衰弱之人的头晕头痛 , 民间常用猪脑与天麻炖食 。而且 , 脑性寒 , 味甘;益虚劳.补骨髓 , 健脑 。
5、黑木耳
黑木耳中含钙量大于300毫克 , 比牛奶的含钙量还高 , 能够为人体提高大量的钙元素 , 此外 , 黑木耳也是有预防心脑血管疾病的功效 , 既补钙又防病 , 是大多数人的补钙选择 。
6、南瓜籽
南瓜籽中含有丰富的油脂、蛋白质、氨基酸、胡萝卜素、多种维生素及微量元素等 。营养价值很高 , 能促进溃肠愈合 , 增进肠胃蠕动 , 利于人体钙的吸收 , 对补钙有一定的效果 。
7、黑芝麻
芝麻又叫胡麻、脂麻、乌麻等 , 既可食用又可作为油料 。芝麻有黑白两种 , 食用以白芝麻为好 , 补益药用则以黑芝麻为佳 。芝麻富含维他命、生物素、钙、铁磷钾钠铜镁锌硒等 。不爱喝牛奶的人 , 可以一天吃三匙黑芝麻替代 。此外 , 芝麻酱含钙量也很高 。
【【营养高的食物有哪些】8种食物让女人补足钙质】8、芡实
芡实 , 又名鸡头米 , 睡莲科芡属一年生大型水生草本植物 。含少量淀粉少量脂肪油及钙、磷、铁、核黄素、维生素C等 。芡实含有丰富的蛋白质、维生素 , 矿物质及其他微量元素 , 保证体内营养所需成分;芡实可以加强小肠吸收功能 。久服可以补骨髓 。
以上8种食物就是营养证据 , 所以大家平时应该多食用这些食物才是 , 补充好营养 , 在生活中也需要补足营养餐 , 才可以更健康 。
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