娘惹咖喱鸡翅的做法(麻疹食谱)
娘惹咖喱鸡翅的功效与作用:杀菌、促进皮肤的新陈代谢、调味道
娘惹咖喱鸡翅的食材和调料:食盐几粒面粉150克鸡蛋1个
教您娘惹咖喱鸡翅的家常做法,娘惹咖喱鸡翅怎么做好吃【娘惹咖喱鸡翅的做法(麻疹食谱)】1.准备材料:娘惹咖喱鸡酱半包;鸡翅9个;洋葱半个;胡萝卜小半根;小番茄6个;椰浆1小杯
2.将鸡翅、小番茄对半切开,洋葱、胡萝卜切块,
3.烧热油,放入娘惹咖喱鸡酱炒香
4.铁锅放入2汤匙的油
5.放入鸡块翻炒(2分钟左右)
6.放入小番茄、洋葱、胡萝卜翻炒均匀
7.倒入100ml的椰浆和100ml的开水翻炒均匀 。
8.煮开后,转小火煮,煮至鸡翅烧熟(大约40分钟左右),汤汁变浓,加少量的盐即可 。
小贴士1咖喱酱要先炒出香味,炒的时候要用中小火 。2煮咖喱菜,咖喱酱很重要,如果想要最地道的口味,最好选择地道的咖喱酱,3椰浆是使咖喱异常香浓好吃的重点,如果没有也可用牛奶代替;4咖喱酱本身会有咸味,所以调味的盐要适量 。
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