制作好吃简单的甜品 5款简单甜品制作方法
1、紫薯饼
【制作好吃简单的甜品 5款简单甜品制作方法】（1）材料：紫薯、白芝麻、少许植物油 。
（2）紫薯去皮 ， 切厚块 ， 蒸笼蒸熟 。
（3）用勺将紫薯捣成泥 ， 搓成丸子 ， 再压成饼 。
（4）不粘锅放少许植物油 ， 小火两面各煎五分钟 。
（5）出锅时可以在撒点芝麻 。
2、香芒双皮奶
（1）食材：鲜牛奶500g、蛋白3个、芒果2个、糖20g 。
（2）牛奶煮到微沸 ， 倒入碗中放凉 。
（3）用筷子挑起凝结的奶皮 ， 倒出下面的牛奶 。
（4）倒出的牛奶加糖搅拌融化 ， 过滤打散的蛋白 ， 搅匀 。
（5）蛋奶液重新倒进碗中 ， 让奶皮漂浮起来 ， 封保鲜膜上蒸锅 ， 水开后小火蒸15分钟 ， 凝固即可 。
（6）芒果打成泥 ， 浇在放凉的双皮奶上 ， 冷藏后更爽滑 。
3、木瓜撞奶
（1）食材：新鲜木瓜、牛奶 。
（2）木瓜削皮去籽 ， 放到滤网里碾碎得到果汁 。
（3）牛奶烧开倒进果汁里 ， 果汁和牛奶的比例为1：3 。
（4）放量凝固即可食用 。
4、药泥甜品
（1）食材：山药、牛奶、蓝莓酱、蜂蜜 。
（2）山药带皮清洗乾净 ， 切成段放锅中隔水蒸熟（大概15-20分钟） 。
（3）将山药压成泥 ， 加一点点盐 ， 如果山药太干 ， 可以放些牛奶稀释 。
（4）装入裱花袋中 ， 挤成自己喜欢的形状 。
（5）蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀 ， 一点要充分搅拌均匀 ， 淋在山药泥上 。
5、香蕉酥
（1）原料：南瓜、糯米粉、香蕉、面粉 。
（2）南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟 ， 压成泥 ， 喜欢吃甜的可以加点糖 。
（3）南瓜和糯米粉糅合成团 ， 揉上有粘性 。
（4）香蕉去皮后先切断 ， 再切成细条 。
（5）把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间 ， 做成一个个香蕉状 。
（6）油锅5分热 ， 把香蕉酥一个个下入 ， 炸至金黄色 ， 捞起去油分 。
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