俄式卢布香肠怎么样,还原俄罗斯特色风味
香肠我们一般吃的都是半肉肠 , 有很多肉还不是很多 , 还有淀粉肠 , 是一点肉都没有 , 虽然没有肉 , 但味道不差 , 但像澳洲香肠 , 俄罗斯香肠这些原料是肉非常的足 , 打开包装就能看到满满的肉 , 那俄式卢布肠怎么样 , 我们一起来看一下吧!
俄式风味的香肠原料是非常的足的 , 有鸡肉猪肉 , 牛肉三种肉类 , 鸡肉选用无骨的部分 , 爽滑可口 , 猪肉选用猪肉退 , 这部分的肉都是紧实的 , 牛肉选用无筋的部分 , 容易成型 , 遵循合理比例的卢布肠的做法 , 将肉腌制72小时以上 , 充分的腌渍入味 。
俄罗斯特有的风味工艺 , 挑选好的肉源 , 鲜爽香嫩 , 弹脆爽口 , 外表香脆内里多汁 , 肉质鲜嫩 , 色泽诱人 , 打开香肠的包装 , 清晰可见的肉质 , 肉质均匀饱满 , 吃起来非常的满足 , 浓浓的肉香溢满口腔 , 好吃不腻口 。
【俄式卢布香肠怎么样,还原俄罗斯特色风味】 为满足舌尖挑剔的你 , 想怎么吃就怎么吃 , 煎 , 炒 , 烤 , 炸都可以 , 想吃原味的卢布肠很简单 , 准备好两片面包 , 酸黄瓜 , 番茄片 , 沙拉酱 , 将卢布肠切片 , 依次加入面包上 , 再将两片面包叠起来 , 好吃简单的卢布肠就做好了 , 喜欢的可以试一试哦!
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