双丝五花肉的做法（土豆）
怎么做双丝五花肉好吃？学做双丝五花肉需要哪些食材？为您提供双丝五花肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味双丝五花肉 。
做双丝五花肉所需食材：主料：五花肉片200克，太太乐鲜鸡汁适量，蒜瓣3瓣，盐1/3勺，土豆一个，胡萝卜半个，姜一块，料酒适量
双丝五花肉的做法步骤：1. 土豆去皮刨丝，然后用流动水冲洗几次，再放水里泡一下 。其他材料也准备好 。
2. 五花肉冲洗干净后放到水里，然后加入适量料酒、姜和一丢丢盐，烧开后再煮五六分钟 。
3. 捞出冲洗一下，然后切成薄片 。
4. 锅烧热，然后倒入五花肉，小火慢煎 。
5. 一直煎至五花肉有点焦黄，然后倒出多余的猪油 。放入蒜蓉 。
6. 接着倒入萝卜丝，翻炒片刻 。
7. 然后倒入土豆丝，继续快速翻炒均匀 。
8. 接着加入太太乐鲜鸡汁 。
9. 还有适量盐调味 。
10. 最后放入葱花，翻炒均匀即可出锅 。
11. 成品图
12. 成品图
【双丝五花肉的做法（土豆）】13. 成品图
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