木樨丝瓜的做法（浙菜）
木樨丝瓜的做法简单是浙菜菜谱的常见菜 ， 不一定要看木樨丝瓜视频才能学会 ， 但怎么做木樨丝瓜最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道木樨丝瓜吧 。
菜系及功效：浙菜
木樨丝瓜的制作材料：主料：嫩丝瓜300克,鸡蛋2个,盐,葱,姜,蒜,味精,花生油各适量 。
木樨丝瓜的特色：鲜嫩可口 ， 营养丰富 。
教您木樨丝瓜怎么做 ， 如何做木樨丝瓜才好吃1.嫩丝瓜轻轻刮去外皮 ， 洗净切成斜片；鸡蛋打入碗内加盐搅拌均匀；葱姜切细丝 ， 葱拍碎备用 。
【木樨丝瓜的做法（浙菜）】2.炒锅上火 ， 放入油 ， 油热后倒入蛋液 ， 待鸡蛋结成块儿时盛出装盘 ， 炒锅溃再倒适量油 ， 油热后下葱姜末 ， 蒜末 ， 待煸出香味后倒入丝瓜片再炒片刻 ， 丝瓜快熟时加秒许水略焖一下 ， 最后倒入鸡蛋块 ， 翻几下 ， 关上火 ， 再撒入味精拌匀即可装食 。
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