蜜汁薯丸的做法（鲁菜）
蜜汁薯丸的做法简单是鲁菜菜谱里的常见菜，不一定要看蜜汁薯丸视频才能学会，但怎么做蜜汁薯丸最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道蜜汁薯丸吧
菜系及功效：鲁菜
口味：甜味 工艺：蜜汁
蜜汁薯丸的制作材料：
主料：甘薯750克
调料：蜂蜜50克,冰糖60克,植物油70克,芝麻10克
蜜汁薯丸的特色：红薯丸烂软蜜甜，色泽晶莹红亮 。
教您蜜汁薯丸怎么做，如何做蜜汁薯丸才好吃
1.红薯洗净刮去皮，切成直径2.5厘米的圆球，放油中炸熟，呈金黄色时捞出 。
2.净勺内加水400克，加冰糖和蜂蜜熬开，加入红薯球慢火煨烧，至糖汁浓稠，甜薯熟软后取出放盘中，撒上炒香的芝麻即成 。
【蜜汁薯丸的做法（鲁菜）】蜜汁薯丸的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备植物油约1000克 。
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