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晚餐的饮食禁忌有哪些？晚餐适合吃什么食物？

  由于现在加快的生活节奏，很多朋友们的饮食习惯变得越来越不健康了，把本来应该比较清淡的晚餐变得非常丰富，这样的饮食习惯是非常不健康的，下面小编给大家介绍了一些晚餐的饮食禁忌，希望对大家吃晚餐有帮助 。那么晚餐的饮食禁忌有哪些？晚餐适合吃什么食物？

一、晚餐的饮食禁忌
1、晚餐后的甜品是禁忌
很多人都喜欢在晚餐后进食甜品，感觉这样一餐才完整，但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担 。另一方面，甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖 。长此以往也有引发心血管疾病的可能 。
2、油腻食品应拒绝
油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等 。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢;影响睡眠质量 。而三高人群更应该严格控制 。
3、晚间不宜吃“胀气食物”
有些食物在消化过程中会产生大量气体，导致胀气 。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等 。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感，也影响睡眠 。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦 。
【晚餐的饮食禁忌有哪些？晚餐适合吃什么食物？】 4、晚食高钙食品引发结石
晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物，如虾皮、软骨鱼类等 。由于晚间五脏都相继进入休息状态，高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中，引发结石 。
5、肝火旺，晚上不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛，不利于人体夜间排毒，而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水，不利于睡眠 。而且牛奶本身也是一种过敏源，晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题 。
6、晚上吃姜等于吃砒霜
古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤;晚上吃姜，等于吃砒霜(早上吃姜有益，晚上吃姜有害) 。”生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等 。姜能增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用 。早上吃一点姜，对健康有利 。但晚上吃，因为姜本来属热，会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃 。
二、晚餐适合吃的食物
1、白菜
白菜，最常见不过了，这个可是冬天最“补”的蔬菜之一 。现代医学发现，白菜有一定的药用价值 。多吃白菜还能防乳腺癌 。
2、黑木耳
养生专家指出，冬季养生要多吃黑食，黑木耳就是一个代表 。黑木耳有滋养强壮、补血、滋阳润燥、养胃通便等功用，朋友们日常不妨多吃 。
3、红糖
在煮饭的过程中，大家可以用红糖来代替白糖，在红糖里面，含有特别多的矿物质和维生素以及一些其他的营养成分，营养价值要比白糖高上几倍，食用之后还能够令气血保持平衡 。
4、萝卜
其次，在冬天的时候，绝对不能够错过萝卜这种蔬菜，而且冬天吃萝卜也是一种传统的习俗 。就萝卜来说，具有非常好的镇定和润肺止咳的效果，若是多吃一些萝卜，能够让人们更健康 。
5、禽肉
减肥晚餐吃什么？这是很多女性都会问及的问题，而大部分人的选择中都不会有肉类食物的存在，这是非常错误的做法 。就算要减肥，肉类食物也不能少，否则的话在后期会反弹的更加厉害 。要想减肥的话可以不吃一些红肉类食物，但白色肉类必须要吃，这些食物不但不会导致发胖，而且还能补充所有肉类中的营养 。白色肉类食物有鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等，禽肉的蛋白质营养与奋肉的大致相同，与畜肉不同的是饱和脂肪酸含量较低 。
6、鱼肉
水产品是晚餐吃什么问题中必不可少的答案，鱼肉的营养非常丰富，蛋白质15%~20% 。而且因肌肉纤维短、细滑，故比吉肉、合肉更易消化，最为重要的一点是鱼类脂肪含量只有1%~3%，其主要成分是长链多不饱和脂肪酸，如20碳5烯酸epa和俗称“脑黄金”的dha，在海鱼体内占总脂肪酸的80% 。
而且鱼肉中所含有的epa还具有降低血脂、防治冠心病的作用 。而其中所含有的dha是胎儿、婴儿大脑及视网膜发育所必需，故在选择肉类食物时，鱼类应为首选 。

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