香煎牛仔骨的做法（西餐面点）
香煎牛仔骨的功效与作用：黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
白糖：富含碳水化合物
香煎牛仔骨的制作材料：牛仔骨红黄彩椒黄油大蒜蚝油黑胡椒碎盐红酒白糖
香煎牛仔骨的家常做法：
1.将牛仔骨切成三段
2.用黑胡椒粉、红酒、盐腌渍入味
3.红黄彩椒切条，蒜拍成末
4.锅内放黄油，融化
5.出香味煸香蒜茸、放入彩椒条炒熟
6.取出彩椒条码放在盘中垫底
7.锅内再次放入黄油融化，煸香蒜茸
8.放入腌渍好的牛仔骨，煎制，不要着急翻面
9.待一面焦黄，迅速翻面
10.两面煎至五成熟取出摆盘
11.锅内留底油放入蚝油、黑胡椒、白糖、红酒慢火调成浓汁
12.将浓汁淋在煸好的牛仔骨上即可
【香煎牛仔骨的做法（西餐面点）】
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