关于坐月子乌鸡汤的做法
我们都知道女性朋友坐月子是一项比较重要的事情吧 ， 因为它关系到女性朋友的身体健康 ， 而且坐月子的时候 ， 我们需要为女性朋友提供充足的营养物质 ， 所以乌鸡汤这种食物是坐月子必备的 。乌鸡汤制作的时候 ， 最好是挑选活鸡 ， 加入一些黄芪、当归以及生姜等配料 ， 这样有助于补血 。
多人对月子乌鸡汤的做法并不是很清楚 ， 这样的乌鸡汤在制作上 ， 也是有着一些方式方法 ， 在制作的时候 ， 都是不能随意的进行 ， 否则在喝汤的时候 ， 口感会改变 。
月子乌鸡汤的做法：
1、偏方/配方：
【关于坐月子乌鸡汤的做法】乌鸡一只 ， 最好活鸡 ， 抛堂开肚(没有活鸡 ， 买宰杀好的也凑合) ， 内置
黄芪20克 ， 当归15克 ， 沙参20克 ， 麦冬10克 ， 生姜五厚片 ， 大红枣9枚 ，
盐少许 ， 黄酒适量 ， 清水煮开 ， 换掉 。再煮 ， 大火烧开 ， 文火清炖2小时 ，
再放入葱花少许 ， 搅匀出锅 ， 此汤最适合妇女服用 ， 尤其产后 ， 失血症尤佳 ，
禁忌：大小茴香 。
若没有那么多配料/中药材 ， 也没关系 ， 估莫着放些西洋参、大红枣、生姜等凑手的东西也行 ， 关键在煲汤的方法/要决 。每天早晚喝一小碗 ， 持续半年 ， 有病治病 ， 无病强身健体 。
2、一般煲汤的方法/要决：
煲汤最重要的是原汁原味 ， 不要随意添加调味品 。以肉汤为例 ， 在煲汤之前 ， 最好先将肉用开水清煮一遍 ， 去掉肉腥味 ， 最下锅文火慢炖 ， 在汤炖好之后 ， 再放入盐 ， 姜 ， 葱段之类的物品 ， 并加入青菜润色 ， 最后出锅时再添加香菜之类 ， 以保味道清新 。
以上就是对月子乌鸡汤的做法详细介绍 ， 在制作月子乌鸡汤的时候 ， 在食材上也是要准备好 ， 这样在制作后 ， 使得它的各方面上 ， 才会非常不错 ， 而且在吃的时候 ， 对身体营养不错也是有着很好 ， 女性在喝这样汤的时候 ， 要适量进行 。
相信你们看完这篇文章介绍的坐月子乌鸡汤的做法 ， 身为丈夫的你们应该都知道怎样去制作乌鸡汤了吧 。想到你们的妻子为你们产下你们的后代 ， 你们为她制作一份心灵的乌鸡汤是应该的 ， 所以文章介绍的坐月子乌鸡汤正是你们表现的开始 。
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