餐厅点酒 怎样防止被宰?

【餐厅点酒 怎样防止被宰?】    近日,有一则新闻,说的是餐厅用餐的事情,一男子在美国新泽西州大西洋城的一间餐厅用餐,点酒时让服务员推荐一瓶葡萄酒,结果该男子把3,750美金的葡萄酒误认为是37.50美金,结账时脸都吓绿了 。    为什么会出现这样的情况呢?原来是该男子点酒的时候,服务生给他推荐了餐厅老板自己公司经营的葡萄酒,并把价格有意读成让人误会的读法 。常常有人说在餐厅点酒时,服务生会故意引导客人去点价格昂贵的酒 。而下面这五条,教你在餐厅点酒时不超预算 。    1. 首先要确保你点的酒确确实实是你点的那一款 。当然你不用太过多疑,餐厅一般不会刻意出错,但是为避免万一,还是确认无误为佳 。
 
    2. 千万不要点水 。餐厅里提供的水是暴利!三杯有气矿泉水的价格应该花在酒上 。    3. 如果多人用餐,点整支葡萄酒要比按杯点来得更划算 。    4. 做一个凯歌测试 。凯歌香槟 是几乎每一间餐厅的酒单上都会出现的酒款,一支凯歌香槟的价格,可以作为这间餐厅整体酒水价格的参考 。打个比方,一支凯歌皇牌香槟的价格一般在45美金左右,但是在上面提到的大西洋城的那间餐厅,一支凯歌皇牌香槟的价格是135美金 。当然了,餐厅里点酒会比零售商价格稍高,但是如果一支凯歌香槟的价格超过了零售渠道价格的两倍,那还是把钱用在别的地方吧 。    5. 仔细阅读酒单和餐牌上的小字,小字中可能暗藏玄机 。

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