素炒小白菜的做法(素食菜谱)
怎么做素炒小白菜好吃?学做素炒小白菜需要哪些食材?为您提供素炒小白菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味素炒小白菜!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
素炒小白菜的简介:小白菜又名不结球白菜,可以促进人体的新陈代谢,解热除烦,通利肠胃,具有清肝的作用 。凉拌,做汤,炒制皆可 。
素炒小白菜的食材:主料:小白菜500g辅料:油适量盐适量鸡精适量生抽适量素炒小白菜的做法图解步骤:
1.小白菜过水洗净,去根;
2.小白菜切段,大葱切成葱花;
3.锅中倒油,中火加热,下葱花爆香;
4.下入小白菜段翻炒,点少量生抽,快速翻炒几下,加适量盐和鸡精翻炒均匀即可关火;
5.出锅装盘 。
小贴士:小白菜很易熟,下锅快速翻炒几下即可,切勿炒过 。
【素炒小白菜的做法(素食菜谱)】
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