红酒主要保健功能包括哪些？
红酒中包含的物质有很多种 ， 包括单宁、花青素等 ， 是一种抗氧化剂 ， 在红酒当中有哪些保健功能呢？ 红酒的主要保健功能如下： 1.使人体保持健康的弱碱性环境 人血液中的PH处在弱碱性状态 ， 才会健康有活力 。红酒虽然酸 ， 但更富含矿物质 ， 被人体消化代谢后便成为碱性 ， 所以与我们健康状态相呼应 。 2.抵挡皮肤衰老 至少已由美国华盛顿召开的美容整形外科年会证实：多酚能吸收导致皮肤衰老的自由射线 。 3.预防心脏病 在适量饮用的前提下 ， 所以酒精类饮料都有降低心脏病发病率的功效 ， 而红酒比啤酒或烈酒的效果更为明显 ， 特别是对于冠状动脉硬化性心脏病的预防 。 4.预症、脑出血和中风 经常暴饮啤酒和烈酒的人患肺、脑出血、中风的几率会大大增加 ， 而适量饮用红酒可令此几率明显降低—甚至比从不饮酒的人还要低 。
【红酒主要保健功能包括哪些？】 5.降低血糖 现在流行起来的红酒都是指“干红” ， 酒中糖分几乎为零 ， 即使有糖尿病的也不必多虑 。而且单宁可降低血糖含量 。 6.控制脂肪摄入 吃脂肪含量高的食物的同时喝杯红酒 ， 会令脂肪的摄入明显降低 。 7.体贴你的胃 患有胃溃疡的人更应该适度的饮用红酒 ， 就算你更喜欢啤酒或白酒 ， 如果同时也饮用些红酒 ， 胃出血、穿孔的可能性便会明显降低 。 8.对女性和老人尤其有益 平时喝一点红酒 ， 可降低患老年痴呆症的风险 ， 能在一定的程度上增强骨密度：对女性而言 ， 多酚物质对乳腺也有明显的预防作用 。
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