奶酪的营养成分有什么?奶酪烤土豆怎么做?

相信喜欢吃奶酪的人不少 , 特别是喜爱吃甜食的女性朋友和小朋友 , 奶酪的营养价值也很丰富 , 味道非常好 。你知道奶酪的营养成分有什么?奶酪烤土豆怎么做?今天 , 就给大家讲一讲奶酪有哪些营养价值和美味做法 , 接下来让我们一起来看看吧 。

1、营养成分
1.富含蛋白质 , 具有维持钾钠平衡;消除水肿 。提高免疫力 。降低血压 , 有利于生长发育 。
2.富含钙 , 钙是骨骼发育的基本原料 , 直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;维持酸碱平衡等 。
3.富含磷 , 具有构成骨骼和牙齿 , 促进成长及身体组织器官的修复 , 供给能量与活力 , 参与酸碱平衡的调节 。
4.富含钠 , 调节渗透压 , 维持酸碱平衡 。维持血压正常 。增强神经肌肉兴奋性 。
5.富含铜 , 铜是人体健康不可缺少的微量营养素 , 对于血液、中枢神经和免疫系统 , 头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响 。
6.富含脂肪 , 维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感 。
2、适宜人群
一般人群均可食用 , 适宜健康体质平和质 , 气虚体质 , 湿热体质 , 阳虚体质 , 阴虚体质 , 瘀血体质人群 , 孕妇 , 产妇 , 儿童青少年 , 职业人群 , 更年期妇女食用 。
3、奶酪烤土豆
材料
RICOS浓缩车打芝士酱350g , 帕玛森芝士170g , 菜花2朵(约500g) , 牛奶300ml , 黄洋葱1/2个大蒜1瓣 , 无盐黄油2汤匙 , 面粉2汤匙 , 食盐适量
做法
step1
适量胡椒烤箱预热到190度 。将菜花洗净 , 撕成小花 。洋葱切丁 。大蒜切碎 。帕玛森芝士磨碎 。
step2
在另外一个锅里把水烧开 , 放入花椰菜大火上煮6分钟 。捞出 , 沥干备用 。
step3
锅里放入黄油 , 中火熔化 。放入洋葱和大蒜 , 中火炒约2分钟 。然后加入面粉 , 拌匀再煮1分钟 。
【奶酪的营养成分有什么?奶酪烤土豆怎么做?】 step4
慢慢倒入牛奶 , RICOS浓缩车打芝士酱和帕玛森芝士 , 然后搅拌至奶酪完全熔化 。关火 , 放入盐和胡椒调味 。
step5
花椰菜中倒入奶酪酪混合酱汁 , 放入烤箱烤20-25分钟 , 取出晾凉5分钟即可品尝 。

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