凉拌三丝的做法（凉菜菜谱）
凉拌三丝的做法简单是凉菜菜谱的常见菜 ， 不一定要看凉拌三丝视频才能学会 ， 但怎么做凉拌三丝最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道凉拌三丝吧 。
菜系及功效：凉菜菜谱
凉拌三丝的制作材料：主料：粉丝（干）40克 小黄瓜3条 火腿（切薄片）4片 蛋1个 盐少许 沙拉油,番茄,香菜适量
调料：高汤,醋各4大勺 酱油3大勺 砂糖,芝麻油各1大勺
凉拌三丝的特色：清淡爽口,香辣清鲜
教您凉拌三丝怎么做 ， 如何做凉拌三丝才好吃【凉拌三丝的做法（凉菜菜谱）】1、粉丝泡水以热水将粉丝泡至呈透明状 ， 再以冰水浸泡 ， 将之冷却 ， 最后将水分沥干 ， 切适当长度备用 。
2、小黄瓜切丝先将瓜蒂去掉 ， 再如图所示切丝备用 。
3、火腿切丝火腿片对切后再切成丝 。
4、煎薄蛋皮将蛋打散、加盐调味 ， 煎成薄蛋皮；待冷却后 ， 切丝备用 。
5、淋调味料拌菜将调味料的材料拌均 ， 把作法1-4处理好的材料加入一起拌匀 ， 盛盘后将番茄切成半圆形 ， 和香菜一同摆盘装饰既可 。
凉拌三丝视频在线观看：
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