什么是奶啤？
【什么是奶啤？】 奶啤又被称为“奶香槟”，它是一种新型的酸味爽口的、营养丰富但又带酒精的乳饮料，他的酒精含量非常低，只有2%左右，低于其他各种啤酒饮料 。奶酒一般呈 乳白色，带有馥郁的麦芽清香，带有轻微的碳酸气，泡沫丰富洁白，口感相比于其他啤酒更加细腻润滑；同时奶酒又具有乳酸饮料的酸甜爽口、营养丰富的特征 。 对于奶啤这个新鲜的名词，很多人会发出疑问，这是外国流传进来的吧！因为外国的奶业和啤酒业比较发达 。如果你这样想那就大错特错了 。奶啤的出现实际与我国 传统的奶酒有着密切的联系 。奶酒在我国有着悠久的历史，他一直是北方游牧民族的解渴的饮品，奶酒始于西汉时期，极盛与元朝，是一种具有2000多年的 悠久历史的传统民族佳酿 。文字记载有“马逐水草，人仰潼酪”，“潼酪”指的就是奶酒 。
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