肉汁素鸡的做法(家常菜)

肉汁素鸡的做法简单是家常菜里的常见菜,不一定要看肉汁素鸡视频才能学会,但怎么做肉汁素鸡最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道肉汁素鸡吧
菜系及功效:家常菜谱
肉汁素鸡的制作材料:
主料:五花肉150克,素鸡250克,青蒜段,葱丝,红椒丝各少许 。
调料:老抽,糖,盐,鸡精,色拉油各适量 。
教您肉汁素鸡怎么做,如何做肉汁素鸡才好吃
1.素鸡改滚刀块,下油锅炸至金黄,捞出;青蒜段、葱丝、红椒丝焯水 。
2.锅内油热,放入五花肉,加老抽、糖调味,烧至汤亮汁浓,再投入素鸡,加盐、鸡精,烧至素鸡入味,撒上青蒜段、葱丝、红椒丝即成 。
【肉汁素鸡的做法(家常菜)】肉汁素鸡的制作要诀:素鸡开锅时间不宜太长,不然素鸡太老 。

    推荐阅读