明炉美味水三鲜的做法(家常菜)
【明炉美味水三鲜的做法(家常菜)】明炉美味水三鲜的做法简单是家常菜里的常见菜 , 不一定要看明炉美味水三鲜视频才能学会 , 但怎么做明炉美味水三鲜最好吃 , 跟着美食菜谱网的做法图解来做这道明炉美味水三鲜吧
菜系及功效:家常菜谱 工艺:烧
明炉美味水三鲜的制作材料:
主料:田鸡,鳝片,鱼片各100克,蒜薹段适量 。
调料:葱段,姜片,盐,淀粉,鸡精,生抽,胡椒粉,红油,鸡汤,色拉油各适量 。
教您明炉美味水三鲜怎么做 , 如何做明炉美味水三鲜才好吃
1.田鸡洗净 , 切块 , 焯水待用;鳝片焯水;鱼片加盐、淀粉上浆 , 过油待用 。
2.油锅烧热 , 入葱段、姜片煸锅 , 放入田鸡块、鳝片、鱼片和鸡汤烧开 , 加盐、鸡精、生抽、胡椒粉、红油调味 , 撒上蒜薹段即可 。
明炉美味水三鲜的制作要诀:适当多加一点胡椒粉可去除腥味 。
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