纯咖啡的好处有哪些?喝咖啡要注意什么饮食禁忌?
对于咖啡的好处和坏处,相信有很多的人都是非常清楚的,因为经常精神不是很好的热恩都会喝咖啡的,但是在喝咖啡的时候,一定要注意一些饮食禁忌的,不然喝咖啡的效果就白费了,那么到底纯咖啡的好处有哪些?喝咖啡要注意什么饮食禁忌呢?
1、纯咖啡的5个好处
专家常说的咖啡是指纯咖啡,就是不添加任何其他物质的咖啡 。它热量很低,还含有多种营养物质,适量饮用对健康有好处 。
1、降低癌症风险
发表在美国《临床肠胃病学与肝脏病学》杂志的一项研究发现,每天喝咖啡可使患原发性肝癌的风险降低40% 。还有研究称,经常喝咖啡可降低女性患卵巢癌的风险 。
2、增强记忆力
美国纽约西奈山医院高级营养师杰克林·伦敦博士表示,适量摄入咖啡因对短时记忆和长时记忆都有好处,有助于防止认知能力下降 。
3、保护心血管
韩国科研人员通过对2.5万受试者研究后发现,每天喝3~5杯(每杯约200毫升)咖啡的人患心血管疾病的风险更低 。
4、预防糖尿病
美国哈佛大学一项针对12.6万人进行的研究显示,常喝咖啡的人患2型糖尿病的风险较低 。
5、有助于长寿
美国印第安纳医药大学儿科教授发表的学术论文显示,坚持喝咖啡的人死亡率比普通人低 。
海南长寿之乡澄迈县盛产咖啡,人均预期寿命为77.79岁,比全国平均寿命长6.59岁,这里的长寿老人都有喝纯咖啡的习惯 。
需要提醒的是,最好不要空腹饮用咖啡,也不要在晚餐后喝,以免影响睡眠质量 。
2、喝咖啡的禁忌
1、切记咖啡不宜与茶同服 。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75% 。宜用温开水送服 。
2、茶叶和咖啡中的单宁酸,会让钙吸收降低 。所以,喝茶和喝咖啡的时间,最好是选在两餐当中 。
【纯咖啡的好处有哪些?喝咖啡要注意什么饮食禁忌?】
3、含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状 。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育 。
4、不少医生认为,孕妇每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸类饮料,不会对胎儿造成影响 。但为慎重起见,孕妇最好禁用 。咖啡因可导致流产率上升,所以应喝不含咖啡因的饮料 。
5、儿童不宜喝咖啡 。咖啡因可以兴奋儿童中枢神经系统,干扰儿童的记忆,造成儿童多动症 。
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