披萨酱的做法(芹菜)
【披萨酱的做法(芹菜)】怎么做披萨酱好吃?学做披萨酱需要哪些食材?为您提供披萨酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味披萨酱!
披萨酱的介绍:最基础的披萨酱,百搭,经常做披萨的可以做一次,做一次冷藏一周,冷冻时间更长一些
披萨酱的食材和调料:西红柿1000g 洋葱半个 芹菜半根 胡萝卜半根 盐适量 罗勒适量 橄榄油少许
披萨酱的的家常做法,披萨酱怎么做好吃一、西红柿、洋葱、芹菜切块,胡萝卜切片
二、夹大半锅水中火煮1小时左右
三、锅中水分不太多了,用搅拌棒如果搅拌,把蔬菜打烂成泥状(没有搅拌棒可以舀出来用搅拌机搅拌成泥状)
四、在菜泥中加入罗勒、盐、橄榄油,小火继续熬至浓稠状即可
五、放入密封盒中,冰箱冷藏保质期一周左右,冷冻时间更长一点,需要吃就拿出来化冻后使用
家常美食小贴士:这款披萨酱由于口味很基础,不突出任何特殊风味,使用范围更广,比如可以在做红烧牛腩的时候当成番茄糊加入使用
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