煎烤五花肉卷金菇的做法(电饼铛食谱)
怎么做煎烤五花肉卷金菇好吃?学做煎烤五花肉卷金菇需要哪些食材?为您提供煎烤五花肉卷金菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味煎烤五花肉卷金菇!
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
煎烤五花肉卷金菇的简介:又用电饼铛烤肉了呢 。这是配的是金针菇,以前也用烤箱做过,很好吃喽 。
加入奥尔良烤肉粉把肉腌制半小时,卷上鲜美的金针菇,涮的是蚝油老抽汁,美味哦 。
金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”
煎烤五花肉卷金菇的食材:主料:五花肉250g金针菇150g辅料:奥尔良烤肉粉适量老抽1大匙蚝油1大匙植物油适量煎烤五花肉卷金菇的做法图解步骤:
1.食材 。
【煎烤五花肉卷金菇的做法(电饼铛食谱)】
2.把五花肉洗净后放冰柜里急冻半小时 。这样容易切 。
3.把肉切长片 。
4.把金针菇洗净沥去水份,切小段 。
5.取适量烤肉粉加少许水和开 。
6.把肉揉搓均匀,腌制半小时 。
7.取一片五花肉,放上适量金针菇 。
8.用牙签把口穿起来 。
9.依次卷好 。
10.取一大匙老抽和蚝油、植物油拌匀 。
11.电饼铛涮油,摆上肉串 。
12.再涮上一层油,加盖,上下火 。
13.烤至变色,涮上调好的酱料 。
14.翻面,涮酱,烤熟即可 。
15.装碟,可以开吃喽 。
小贴士:1、调料可自搭配 。
2、也可以卷上其他蔬菜 。
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