凯撒沙拉的做法(沪菜)
凯撒沙拉做法简单是沪菜菜谱的常见菜,不一定要看凯撒沙拉视频才能学会,但怎么做凯撒沙拉最好吃,跟着的做法图解来做这道凯撒沙拉吧 。
凯撒沙拉的食材和调料:
沙拉酱 鸡蛋 一个 蒜茸 柠檬 法国芥末酱 意大利咸鱼 培根 长型生菜 若干 西红柿 蒜茸面包粒 奶酪丝
教您凯撒沙拉的家常做法,如何做凯撒沙拉才好吃
一、 生菜洗干净切成小段放到沙拉盆里
二、 拿一个空碗,将鸡蛋打入,打匀,放入沙拉酱打均匀 。放入一点蒜茸(可以提味,去腥杀菌的作用)搅匀,然后放入法国黄芥末,打匀,加入意大利咸鱼粒(没有可以用别的咸味鱼代替),加入少许橄榄油、柠檬汁,打匀
【凯撒沙拉的做法(沪菜)】三、 在打好的酱里加入番茄、培根、蒜茸面包粒,帕马森奶酪丝.然后倒在生菜上,拌匀(面包粒可以用平底锅翻热,也可以用烤箱,至面包金黄,脆脆的)
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