虾酱蒸鸡翅的做法（增肥食谱）
虾酱蒸鸡翅的做法简单是增肥食谱的常见菜，不一定要看虾酱蒸鸡翅视频才能学会，但怎么做虾酱蒸鸡翅最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道虾酱蒸鸡翅吧 。
虾酱蒸鸡翅简介:滋味香浓，在蒸的过程中让虾酱的口味充分渗透到菜肴当中去，很有南方菜的感觉 。
材料:鸡翅中段 8只，虾酱 2汤匙（30ml），大葱段 8段，鲜姜片 3片，老抽 1茶匙（5ml），料酒 1茶匙（5ml），淀粉 1茶匙（5g），盐 1茶匙（5g），大蒜碎 1茶匙（5g），白砂糖 1茶匙（5g），胡椒粉 1/2茶匙（3g），油 1汤匙（15ml）
做法:【虾酱蒸鸡翅的做法（增肥食谱）】
洗净鸡翅中段，沥干水分，在鸡翅上划两刀用老抽、料酒、淀粉和盐1/2茶匙〔3g〕拌匀腌制15分钟 。
将腌好的鸡翅中放入一个较深带盖的容器中加入虾酱、鲜姜片、大蒜碎、白砂糖、油、胡椒粉和剩余的盐拌匀盖上盖儿 。
将容器移入美的微波炉的食神蒸霸中用大火蒸8分钟〔中途搅拌1次〕，取出加入大葱段，再放入美的微波炉中大火蒸2分钟，取出码入盘中即可 。
小诀窍:
美的“食神蒸霸”采用严密的金属盖，只需原有不到1/3的水，就可以蒸出可口的饭菜，既方便了烹饪，又节约了用水 。并且美的微波炉“食神蒸霸”可以在做菜时让水气完全保留在器皿里，感觉菜肴更加鲜美，口感更多汁，鸡翅的油水几乎可以流出来 。
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