鲜果西瓜捞的做法(防暑食谱)

准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
鲜果西瓜捞的简介:七夕节不只是玫瑰花表达情意 , 水果也浪漫 。用西瓜配上家里有的梨、苹果、桃做了这款鲜果西瓜捞 。清凉香甜的西瓜捞不但比只吃西瓜又享受了很多 , 更有浓情蜜意饱含其中 。从营养学的角度分析 , 吃上一碗鲜果西瓜捞 , 满足了人体一天对水果品种与数量的要求 。
鲜果西瓜捞的食材:主料:西瓜1000g辅料:莲藕粉适量苹果100g桃100g梨60g鲜果西瓜捞的做法图解步骤:1.西瓜挖球 。
2.挖球余下的西瓜瓤挑出瓜子 , 榨成西瓜汁 。
3.莲藕粉用冷水调成糊 。
4.西瓜汁熬开 。
【鲜果西瓜捞的做法(防暑食谱)】5.淋入莲藕糊 , 边淋边搅拌 , 以免粘锅 。熬至汁稠关火 , 晾凉 。
6.梨去皮 , 桃、苹果洗干净 。
7.梨、桃、苹果切成丁 。
8.将西瓜球、梨、桃、苹果丁浸入晾凉的西瓜汁中 , 盖上盖子或保鲜膜入冰箱冷藏30分钟左右 。
9.冷藏后的鲜果西瓜捞清凉香甜 , 吃时可以加少许白糖或是蜂蜜 。
小贴士:入冰箱冷藏时间不是唯一的 , 冰凉度的掌握依据个人身体情况而定 。
水果的选用依据个人偏爱 。

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