空腹可以吃菠萝吗?今后可别再吃错了
人在空腹的时候吃东西是很讲究的 , 很多看起来很好的食物空腹的时候都不能吃 , 比如菠萝 , 因为菠萝里面含有强酵素 , 如果空腹吃的话这种东西会伤害到胃 , 营养也得不到吸收 。
一、菠萝可以空腹吃吗
菠萝不可以空腹吃 。
菠萝富含强酵素的菠萝 , 空腹吃会伤胃 , 其营养成分 , 最好在吃完饭后食用 , 才能更好地被吸收 。
菠萝是不合适空腹食用的 , 最好是饭后吃 。所以菠萝的营养价值体现在餐后 , 是餐后最佳水果 。喜欢吃菠萝的朋友先垫饱肚子再开动吧 , 不然会对胃部有负担哦 , 餐后食用菠萝 , 还可以使肠内的秽物排出 , 消除便秘 , 让新陈代谢恢复正常 , 达到预防肠癌的功效;对气管炎、肾炎、痢疾、中暑、容易疲劳等症状 , 也有不错的效果 。
二、空腹吃菠萝会怎么样
【空腹可以吃菠萝吗?今后可别再吃错了】1、临床上发现有人吃菠萝后会引起过敏 , 俗称“菠萝病”或“菠萝中毒” 。在食用15分钟至1小时左右即出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻 , 同时出现过敏症状 , 头疼、头昏、皮肤潮红、全身发紫、四肢及口舌发麻 。严重的会突然晕倒 , 甚至会出现休克等症状 。
2、这些症状是由空腹吃菠萝引起的过敏性休克 , 主要是由菠萝中含有的一种蛋白酶引起 。如果空腹食用 , 这种蛋白分解酶会伤害胃壁 , 导致不良反应 。菠萝含有丰富的强酵素 , 空腹吃会伤胃 , 并破坏其营养成分 。只有在吃完饭后食用 , 营养才能更好地被吸收 。
3、菠萝食用时应注意:不要空腹暴吃 。吃时除要削净果皮、鳞目须毛及果丁外 , 果肉切片后 , 一定要先浸在食盐中若干分钟后才能食用 。它的害处就是有些人吃菠萝过敏 。医学上把这种因食菠萝而引起的过敏称之为“菠萝病” 。这是因为菠萝中含有甙类 , 对人的皮肤、口腔黏膜有一定的刺激性 , 所以 , 吃了未经处理的生菠萝就会感觉到口腔发痒 。
三、吃菠萝要注意什么
1、不要吃过量
菠萝中含草酸比较多 , 过量食用对肠胃有害 , 因此吃时应适量 , 不可因为好吃而一次食用太多 , 影响健康 。其实不论任何食物吃得太多太过都不好 , 比较适宜的方法就是谨守“中庸之道” , 掌握好尺度 , 方能吃得健康 。
2、浸渍盐水再吃
由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶 , 因此应将果皮和果刺修净 , 将果肉切成块状 , 在稀盐水或糖水中浸渍 , 浸出甙类 , 然后再吃 。
3、菠萝和鸡蛋不能一起吃
鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合 , 易使蛋白质凝固 , 影响消化
4、并非人人适宜吃
菠萝虽然好吃 , 但其酸味强劲且具有凉身的作用 , 因此并非人人适宜 。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝 , 以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内 , 太瘦或想增胖者也不宜多吃 。
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