红酒发酸是什么原因?

【红酒发酸是什么原因?】1.酿葡萄酒适宜的气候和阳光:阳光照射太少会酸,太多则过甜;2.用冰糖没有白砂糖好,因为冰糖不会发酵,做出来的葡萄酒会酸,白砂糖做出来的好喝,那样的甜 。

    推荐阅读