果仁菠菜的做法(高温作业人群食谱)
怎么做果仁菠菜好吃?学做果仁菠菜需要哪些食材?为您提供果仁菠菜的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的果仁菠菜 。
工艺:拌,
难度:初中水平,
人数:2人份,
口味:咸鲜味,
准备时间:15分钟,
烹饪时间:<5分钟,
已经成为了经典的小拌菜,果仁菠菜,很多饭店里的凉菜单上都有这道菜,如何把饭店的厨艺搬回家,接下来一起学学吧 。
做果仁菠菜所需食材:主料:菠菜400克,花生仁(炒)50克,
辅料:腰果12粒,
调料:食盐1茶匙,味精1/3茶匙,生抽1/2汤匙,香油1茶匙,陈醋1/2汤匙,
教您果仁菠菜的家常做法,果仁菠菜怎么做好吃1.锅内放少许植物油,然后放腰果炸成金黄色捞出
2.再放花生米,也炸成金黄色捞出来
3.菠菜择洗干净,锅内放水烧开,然后放菠菜稍微烫一下,马上捞出来放凉水盆中,将菠菜攥出多余的水分,放案板上切段,将切好的菠菜放盆中加盐
4.再放入味精和生抽
5.倒陈醋和香油拌匀,最后撒炸好的花生米和腰果即可
【果仁菠菜的做法(高温作业人群食谱)】
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