吃大枣的禁忌人群有哪些？适当吃大枣有什么好处？
大枣是生活中很常见的营养食物，适当吃大枣具有很多的养生功效，但是吃大枣也有许多禁忌要注意，那么吃大枣的禁忌人群有哪些？适当吃大枣有什么好处？吃大枣的禁忌人群有很多，下面就来详细了解吃大枣的好处，以及其他需要注意的事项吧 。
1、哪些人不宜吃大枣
1、感冒初期患者
感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成“闭门留寇”的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复 。
2、痰湿偏盛者
这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振，平时常感觉胃部胀满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状 。大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适 。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物 。
3、爱上火的人
这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油 。
4、糖尿病患者
大枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重 。因此，血糖高的人不宜多吃枣 。
2、吃大枣有什么好处
1、让面色红润
枣中富含铁，对防治月经性贫血和产后失血有重要作用，其效果通常是药物所不能比拟的 。红枣中还含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，老死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量 。
2、让肌肤润泽
长期在电脑前工作会导致诸多皮肤问题，其中最严重的就是干燥 。红枣的营养十分丰富，维生素C和维生素P含量最高，居各种水果之冠 。在新鲜红枣中，维生素C的含量比柑橘高7-10倍，是苹果的75倍 。常吃枣能使皮肤的弹性增强，皮下组织丰满，使皮肤变得细嫩光滑 。
3、减少皱纹
红颜不老只是传说，皱纹没法不长，但却能长得晚一点，再晚一点!枣中所含的维生素C是活性很强的还原性抗氧化物质，能参与体内的生理氧气还原，防止黑色素在体内沉积，可有效地减少皱纹及色素沉积 。
4、让身姿挺拔
枣中富含钙，对防治骨质疏松有重要作用，能帮你延长挺拔身体的保质期 。枣类食品中，醉枣的营养损失较大，维生素C几乎全部被破坏，但枣经过酒的浸泡后，矿物质含量增多 。所以醉枣的钙含量是这几种枣制品中最好的，每100克约含75毫克 。
5、瘦身减肥
红枣有促进肠蠕动的功能，是减肥的佳品 。躺在沙发上，看电视，打游戏，嘴巴闲不住时也可以嚼一颗红枣 。你应该听说过，嚼口香糖有瘦脸的功效吧，嚼红枣效果更好哦!但值得提醒一下的是，枣的糖含量很高，热量自然不低，因此如果你的目的是瘦身减肥，请控制枣的摄入量 。
6、不易生病
枣的提取物包括枣汁都有抗疲劳的效果 。此外，枣还可以促进脾淋巴细胞的增殖，提高人的免疫力，使人不容易生病，长期吃体质会有明显改善 。
7、防结石、抗结石
鲜枣中含有丰富的维生素C，可以促进体内剩余的胆固醇转变成胆汁酸，胆固醇水平降低，人体内形成结石的概率自然就少了，这也是经常食用鲜枣的人患胆结石概率更低的原因 。
8、补虚安神
红枣具有补虚益气，养血安神，健脾和胃的功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品 。
9、补血
红枣中含有丰富的铁元素，维生素，糖类，丰富的蛋白质和脂肪，这些营养成分都有利于血红细胞新生，提高身体抵抗力、恢复精神 。
10、增强心肌能力
疾病时，常注射环磷酸腺苷作为辅助治疗 。
11、提高免疫力
红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、及半乳醛聚糖等 。同时还含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素等等，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力 。
3、红枣的选购技巧
1.颜色
质量较好的红枣是紫红色的，颜色偏暗一些，有点像红酒的颜色 。并且颜色比较均匀，有光泽，很少出现深一块浅一块的情形 。而质量稍差一点的红枣多数是偏深红色，表面光泽不明显，颜色不均匀，有的表面还出现了黑色 。有时红枣的颜色不均匀可能是储存时间太久或出虫子造成的，我们在挑选时要注意避开这两种大枣 。
2.外形
好红枣一般颗粒均匀，圆整，呈椭圆形或球形，表面的皱纹细浅，没有破损现象 。而劣质的枣子，大小不均匀，表面水分失去的较多果实干瘪，上面的皱纹较深，有时还会出现破损 。
3.切面
质量好的红枣和质量差的切开时也是有差异的 。优质红枣切开时大多数是切面比较整齐，枣核较小，枣肉厚实，松紧度适中 。吃起来一般不会卡喉 。而劣质大枣一般缩水严重一点，切开后切面看起来会干枯一些，还有点松散，枣核较大，枣肉粗糙，吃起来有时会卡喉 。
4.味道
红枣的好坏直接影响到它的味道，一般来说，优质红枣尝起来是香甜的，口感较好，枣肉细腻不粘牙，没有杂味 。而质量较差的红枣吃起来感觉干干的不水嫩，口感不太好，甜味不足或带有酸涩味，吃过后有时在牙齿上会留下残渣 。还有一些劣质大枣，吃起来有一种怪怪的味道 。
5.手感
【吃大枣的禁忌人群有哪些？适当吃大枣有什么好处？】
好的红枣摸起来感觉坚实，肉质较细嫩，表面光滑而不粗糙 。而质量较差一些的红枣手感一般松软，有时感觉会有些粗糙 。
推荐阅读
- 宝宝肚子胀的原因是什么？宝宝肚子胀的应对措施有哪些？
- 哪些方法能让婆婆喜欢上你
- 老人常做什么动作能起到长寿的作用，老人长寿做什么动作好？
- 男人选择姐弟恋的原因
- 说些讨婆婆开心的话
- 老年人保健的方法有哪些？老年人怎样保健养生？
- 每日跑步真的会长寿吗？
- 如何进行突然分娩的急救？临产突然分娩怎么办？
- 秋季祛湿汤有哪些？祛湿气还有什么其它的方法？
- 产后易肥胖的部位有哪些？产后减肥如何把握时机？