喝葡萄酒的各式各样的方式
随着跨界风潮的影响 ， 纯喝葡萄酒的方式受到了流行的冲击 。更多的喝酒人士发掘了一些时尚的葡萄酒新喝法 ， 使得原本毫不相干 ， 甚至矛盾、对立的元素 ， 擦出了灵感火花和奇妙创意 。人们恨不得把能喝的东西都兑在葡萄酒中一起品尝 。
葡萄酒+小黄瓜片+冰块
把新打开的葡萄酒 ， 倒在杯子里 ， 再加上鲜切的小黄瓜片 ， 然后搁上冰块混着喝 ， 这样不仅可以很好地去除葡萄酒的酸涩 ， 保留葡萄酒的干醇 ， 而且能刺激出葡萄酒的清香 。加入冰块 ， 是为了安定酒味 ， 使酒香不至于快速地散发掉 。另外 ， 冰块还可以控制酒量 ， 并起到醒酒的作用 。
葡萄酒+水果
目前 ， 有一种流行喝葡萄酒的方法 ， 就是将水果与葡萄酒搭配品尝 ， 调出各种不同的味道 。如果用青苹果搭配法国出品的钟楼城堡干红 。这种搭配能更好地调出果酒的口感 ， 使青苹果的酸中和些许葡萄酒的甜 ， 喝起来完全不觉得腻 。
【喝葡萄酒的各式各样的方式】葡萄酒+啤酒
在新新人类中 ， 葡萄酒和啤酒混在一起 ， 成为了时下酒吧中较流行的“扎葡” 。有的人甚至把这种红酒和啤酒混成一种味道怪异的酒命名为“鸡尾酒” 。
葡萄酒+雪碧或可乐
这是目前大多数人所选用的一种搭配方法 。这款搭配 ， 清甜客人 ， 且很爽口 ， 男女都可以选择 ， 设置小孩也可以和上一点 。之所以有这样的搭配 ， 是因为人们认为：在饮葡萄酒时 ， 添加碳酸类饮料可以冲淡酒精的浓度 。
专家说过 ， 在葡萄酒中添加碳酸类饮料会因大量糖分和气体的加入 ， 使葡萄酒原有的纯正风味受到破坏 ， 葡萄酒的营养功效也会受到影响 。饮用葡萄酒时较好也不要加入冰块 ， 冰块会稀释葡萄酒 ， 不适合胃酸过多或患溃疡的人饮用 。然而 ， 时尚往往就是这种表面上的标新立异 ， 从这点看葡萄酒又成了时尚的敌人 ， 人们必须在耐心中慢慢学习 ， 慢慢体会 ， 才能慢慢品出葡萄酒的味道来 。
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