酸甜苦瓜片的做法（肝调养食谱）
怎么做酸甜苦瓜片好吃?学做酸甜苦瓜片需要哪些食材?为您提供酸甜苦瓜片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸甜苦瓜片!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
酸甜苦瓜片的简介：夏天的气温逐渐升高，人的脾胃功能受到炎热刺激后已经下降，因此饮食宜清淡，要多吃容易消化的食物 。夏季养生少不了四种瓜，就是西瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜 。
这四种瓜里，苦瓜口感不好，不过我挺喜欢吃酒店里的那道蜜汁苦瓜，香甜的口感，苦瓜的苦味就没多少了 。
其实，去掉了苦味，你应该知道良药苦口利于病吧，还是一定要多吃微苦的食物 。吃的苦中苦方为人上人，虽然不是同一种苦，但它们的意思是相通的 。
酸甜苦瓜片的食材：主料：苦瓜1根枸杞15粒辅料：蜂蜜适量白糖适量凉白开适量白醋适量酸甜苦瓜片的做法图解步骤：
1.原料
2.枸杞加温水泡开
3.取一个大碗加入蜂
4.白糖、白醋、凉白开水，依据自己的口味调成汁
5.苦瓜洗净，中间切断
【酸甜苦瓜片的做法（肝调养食谱）】
6.用筷子把内部籽瓤去掉
7.要去干净
8.苦瓜切片
9.切好的苦瓜切片
10.锅中烧开水加入少许盐和色拉油，放入苦瓜焯水，捞出过凉水
11.沥干水分的苦瓜和枸杞放入大碗中，倒入调好的蜜汁拌匀
12.撒上枸杞，放入冰箱冷藏30分钟即可
小贴士：威望小语：1、苦瓜焯烫的时候要加入少许盐和色拉油，口感爽脆颜色碧绿
2、拌好的苦瓜一定要放冰箱30分钟以上，口感才好吃
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