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春季吃蜂蜜有什么作用？春季吃蜂蜜有哪些好处？

蜂蜜是天然滋补的食品 ， 具有很多的营养物质 ， 常喝蜂蜜水有很多好处 ， 在春季的时候 ， 也是比较适合吃蜂蜜的 ， 春季喝蜂蜜对人体的好处有很多 ， 春季可以多吃些蜂蜜 ， 那么春季吃蜂蜜有什么作用？春季吃蜂蜜有哪些好处？下面为大家介绍 。

1、春天吃蜂蜜有什么用
春天万物复苏 ， 正是“春食蜂蜜”的最佳季节 。蜂业专家认为 ， 春天喝蜂蜜有五大益处：
1、去疲劳
【春季吃蜂蜜有什么作用？春季吃蜂蜜有哪些好处？】 在所有的天然食品中 ， 大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高 。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍 ， 能够在很短时间内补充给人体能量 ， 消除人体疲劳和饥饿 。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用 ， 改善血液的营养状况 。再加上蜂蜜不含脂肪 ， 富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等 ， 经常服用能使人精神焕发 ， 提高记忆力 。
2、抗过敏
春天过敏源增多 ， 易引起特殊体质的人过敏 。而蜂蜜可缓解花粉等引起的过敏症 ， 长期服用 ， 还可缓解哮喘症发作 。每天喝一勺蜂蜜可远离哮喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状 。
3、消积食
蜂蜜可促使胃酸正常分泌 ， 增强肠蠕动 ， 能显著缩短排便时间 。若有积食 ， 可以每天早晚空腹服蜂蜜25克 。
4、清肠道
蜂蜜导泻效果好 ， 而且无副作用 ， 但一定不能过量服用 ， 否则可能导致腹泻 。习惯性便秘者可早晚用温开水冲服蜂蜜30克 ， 连服2~3天 。
5、润肺止咳
蜂蜜可润肺 ， 具有一定的止咳作用 。可用百部30克煎汤 ， 把汁液倒在60克蜂蜜上 ， 用小火煎沸 ， 溶合成膏状 ， 每次取一匙蜜膏用开水冲化了喝掉 。
2、喝蜂蜜水的禁忌
1、不能饭后马上喝蜂蜜水
饭后马上喝蜂蜜水 ， 会稀释胃液 ， 使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠 ， 不利食物消化 。而且 ， 食物遇到水容易膨胀 ， 对胃部造成更大压力 。长期饭后饮用蜂蜜水的话 ， 会增加肠胃病风险 。
2、蜂蜜每天不可摄入超过100ml
蜂蜜虽好 ， 可不能贪杯哟!蜂蜜每天最多能够摄入100ml ， 可不能因为觉得蜂蜜特养生就没完没了地吃 。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖 ， 可直接被人体吸收入血 。如果一次进食蜂蜜量大 ， 就可使血糖快速上升 。长时间过量食用蜂蜜 ， 会导致胰岛素分泌不足 ， 易引发糖尿病 。每天喝两杯蜂蜜水 ， 一杯放一勺蜂蜜就够了 ， 饮食健康贵在平衡 。
3、不能用金属杯子冲蜂蜜水
蜂蜜呈酸性 ， 保存或者冲泡时 ， 最好不要使用金属容器 ， 以免发生化学反应 。因为蜂蜜是带有弱酸性的液体 ， 与金属接触时容易起氧化反应而析出如铁、铅、锌、铝等游离金属元素 ， 使蜂蜜颜色变黑 ， 营养成分受到破坏 。如有人吃了这样的蜂蜜 ， 就会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等中毒症状 。
最好用玻璃瓶或者塑料瓶装 ， 拧紧盖子放在阴凉处保存 。
4、不宜与豆腐同食
豆腐味甘、咸 ， 性寒 ， 能清热散血 。与蜂蜜同食易导致腹泻 。同时蜂蜜中的多种酶类 ， 豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等 ， 二者同食不利于人体的生化反应 。
5、不宜与韭菜同食
韭菜含维生素C丰富 ， 容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用 。另外 ， 蜂蜜可通便 ， 韭菜富含纤维素而导泻 ， 容易引起腹泻 。
6、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜
蜂蜜中会含有肉毒杆菌 ， 可引起婴幼儿中毒症状 ， 小于6个月的婴儿更容易感染此病 。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时 ， 症状常包括便秘、疲倦、食欲减退 。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小 ， 但医生还是建议 ， 在孩子满1岁以前 ， 不要给他吃蜂蜜及其制品 。
7、糖尿病人不能服用蜂蜜
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克 ， 果糖40克左右 ， 蔗糖约2克 ， 糊精约1克 。葡萄糖和果糖均为单糖 ， 进入肠道后无需消化可直接被吸收入血 ， 使血糖升高 ， 蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收 ， 因此 ， 蜂蜜的升血糖作用特别明显 。从这一点来看 ， 糖尿病人是不能服用蜂蜜的 。
3、立春养生要点
一不“酸”
春天饮食应“省酸增甘” ， 因春天本来肝阳上亢 ， 若再吃酸性食物 ， 易导致肝气过于旺盛 ， 而肝旺容易损伤脾胃 。所以 ， 春季饮食忌酸 。
不宜食用羊肉、狗肉、鹌鹑、海鱼、虾、螃蟹等酸性食物 。宜食用甘温补脾之品 ， 可多吃山药、春笋、菠菜、大枣、韭菜等 。也可用山药和薏米各30克、小米75克、莲子25克、大枣10枚共煮成粥 ， 加少许白糖当主食长期食用 。
二不“静”
春天自然界阳气开始升发 ， 人体应该借助这一自然特点 ， 重点养阳 ， 养阳的关键在于“动” ， 切忌“静” 。
老年人应该积极到室外锻炼 ， 春季空气中负氧离子较多 ， 能增强大脑皮层的工作效率和心肺功能 ， 防止动脉硬化 。但是老人春练不要太早 ， 防止因早晨气温低、雾气重而患伤风感冒或哮喘病、慢性支气管炎 ， 应在太阳升起后外出锻炼 。另外 ， 春练不能空腹 ， 老年人早晨血流相对缓慢 ， 体温偏低 ， 在锻炼前应喝些热汤饮 。同时运动要舒缓 ， 老年人晨起后肌肉松弛 ， 关节韧带僵硬 ， 锻炼前应先轻柔地活动躯体关节 ， 防止因骤然锻炼而诱发意外 。
三不“怒”
春季是肝阳亢盛之时 ， 情绪易急躁 ， 要做到心胸开阔 ， 身心和谐 。
心情舒畅有助于养肝 ， 因为心情抑郁会导致肝气郁滞 ， 影响肝的疏泄功能 ， 也使神经内分泌系统功能紊乱 ， 免疫力下降 ， 容易引发精神病、肝病、心脑血管疾病等 。
四不“妄”
老人本来阳气相对不足 ， 而春天是养阳的大好时机 ， 如情欲妄动而房事较频 ， 会耗气伤精 ， 进一步损伤阳气 ， 因此老年人在春天应适当节欲 。
看来立春到来之时 ， 此时的身体重在积极的进行运动 ， 对于有爱好散步的 ， 此时大家不妨迈开自己的步伐积极加以锻炼 ， 对于有喜欢慢跑的 ， 此时可以积极的加入慢跑当中 ， 总之立春是一个全身活动的季节 。

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