蒜香糖醋里脊的做法（口腔溃疡食谱）
蒜香糖醋里脊做法简单是口腔溃疡食谱的常见菜，不一定要看蒜香糖醋里脊视频才能学会，但怎么做蒜香糖醋里脊最好吃，跟着的做法图解来做这道蒜香糖醋里脊吧 。
蒜香糖醋里脊的食材和调料：里脊鸡蛋白芝麻料酒半汤勺番茄酱蒜白糖醋胡椒粉食盐1/2茶勺
教您蒜香糖醋里脊的家常做法，蒜香糖醋里脊怎么做好吃1.里脊肉洗净，切成小块的长条 。
2.放入碗中，加入少许盐、胡椒粉、料酒，抓匀腌制半小时入味 。
3.鸡蛋磕入碗中，加入适量清水搅拌均匀后，再加入面粉，搅拌成较浓绸的面糊 。
4.把面糊倒入里脊肉里，稍做搅拌，使其均匀的裹上一层面糊 。
5.锅中热油，待油5成热时，关小火，一根根的下入肉条 。
6.待肉条表面微黄，浮出油面时，即可捞出 。
7.把油重新加温至八成热时，倒入初炸好的里脊肉，复炸一遍 。
8.炸至表面金黄时，捞出控油 。
9.把番茄酱倒入碗中，加入2汤勺醋，2汤勺白糖，搅拌均匀 。再准备一碗水淀粉 。
10.锅肿油全部倒出，剩底油，小火炒香蒜茸 。
11.倒入调好的番茄酱，炒至出香味，再调入少许水淀粉，煮开 。
12.倒入炸好的里脊肉翻拌均匀，出锅后撒上熟的白芝麻即可 。
小贴士诗心片语：
1：里脊肉切得稍微小一点，更入味 。
2：面糊不可太稀，稀了肉条上挂不住 。（可以稍微绸浓点）
3：入锅初炸的时候要一条条放，不可倒下去 。
4：如果多放点番茄酱，不用水淀粉勾芡也可以的 。那样番茄酱的味道比较浓 。
【蒜香糖醋里脊的做法（口腔溃疡食谱）】
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