美味营养且低脂的早餐粗粮双色华夫饼的做法(小儿营养不良食谱)
怎么做美味营养且低脂的早餐粗粮双色华夫饼好吃?需要哪些食材?小编为您提供美味营养且低脂的早餐粗粮双色华夫饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味美味营养且低脂的早餐粗粮双色华夫饼 。
华夫华夫,总是早餐最惹人喜欢的小宝贝华夫小小的方格里真的承载了一个世界这次做的南瓜巧克力双色华夫没有添加油脂和鸡蛋,添加了粗粮,很适合控制饮食的小伙伴们用来解馋哟在黄色面糊里加入了玉米面和南瓜粉,巧克力面糊里加入了黑米面和可可粉 , 用更低热量更高营养的枫糖调味,所以不会很甜,如果比较嗜甜吃的时候可以再淋些枫糖或蜂蜜黄黑相间的颜色是不是很像小菜谱的分量可以做图中华夫大约4块量 , 满足1-2人的早餐需求哟??
做美味营养且低脂的早餐粗粮双色华夫饼所需食材:【美味营养且低脂的早餐粗粮双色华夫饼的做法(小儿营养不良食谱)】低筋面粉60克*2 , 黑米粉20克 , 玉米面20克 , 可可粉10克 , 南瓜粉10克 , 枫糖15克*2 , 脱脂牛奶130克*2 , 泡打粉2克*2 , 盐1克*2 , 美味营养且低脂的早餐粗粮双色华夫饼的做法步骤:
步骤1:先准备面糊:60g低筋粉+20g黑米粉+10g可可粉+2g泡打粉+1g盐混合均匀=干性材料
步骤2:接着是面糊:60g低筋面粉+20g玉米面+10克南瓜粉+2g泡打粉+1g盐混合均匀=干性材料
步骤3:加入15g枫糖和130g脱脂牛奶
步骤4:均匀搅拌成流动性好的南瓜面糊
步骤5:加入相同的枫糖和脱脂牛奶得到流动性好的巧克力面糊
步骤6:预热华夫饼机,然后在烤盘上刷一层薄薄的植物油,或者喷一层油,防粘,因为面糊里没有加过油脂,所以会比较易粘(还好我的机器不刷油也不粘?)
步骤7:我用的是带嘴的量杯 , 倒起来比较方便 , 如图先倒一半巧克力面糊 , 再倒一半南瓜面糊 , 合上盖子烤大约4-5分钟(每家机器不同 , 时间作为参考哈)
步骤8:基本蒸汽出来 , 闻到浓浓粗粮米香后 , 再过个1分钟左右就好了
步骤9:用夹子小心取出华夫饼后置于晾架上晾凉
步骤10:装盘 , 搭配咖啡、水果 , 淋上枫糖!一顿美味营养又低脂的早餐就做好啦!
温馨提示:1、无添加蔗糖,只添加了枫糖,味道会偏淡些,喜欢甜点的自己可以多加枫糖或蜂蜜2、如果不喜欢吃粗粮的,可以吧20g粗粮全部替换成低筋面粉3、华夫饼机不同,烤制时间不同,所以还是要自己把握哦!
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