自创回锅肉的做法(贫血食谱)
自创回锅肉的做法简单是贫血食谱的常见菜 , 不一定要看自创回锅肉视频才能学会 , 但怎么做自创回锅肉最好吃 , 跟着菜谱大全的做法图解来做这道自创回锅肉吧 。
简介:微辣、荤素搭配营养丰富补充人体所需蛋白质
材料:主料:猪腿肉 , 蒜苗 , 青辣椒 , 红辣椒 , 配料:姜 , 豆瓣酱 , 盐 , 白糖
自创回锅肉做法:
选用一块四方型的带皮猪腿肉,用八角在温水中清煮,水开后改为小火注意一定不要加盐,并放入一快姜除腥 。
用筷子扎透即熟 。煮熟后放凉,然后切成薄快状备用
开火放入油后 , 依次加入辣椒、豆瓣酱、切成快状猪腿肉、糖、盐煸炒 。并放入青辣椒、蒜苗 , 再放入一点老抽和一点温开水 。
最后出锅放一点白糖提鲜 , 就大工告成了 。
小诀窍:【自创回锅肉的做法(贫血食谱)】
注意煸炒时不要炒糊了
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