白粥搭配哪些食物吃更健康？常吃粥食有什么好处？
我们都知道常吃粥食对身体的好处是非常多的，常吃粥食不仅能够帮助我们养胃护胃，而且对于肠胃不好的朋友们来说就应该多喝粥，特别是老年人们就比较喜欢喝粥，因为粥食比较容易消化，也能够帮助老年人们养生，其实在白粥当中加一些食物吃起来会更加有营养的 。
【白粥搭配哪些食物吃更健康？常吃粥食有什么好处？】
一、白粥的健康搭配
1、粥+菠菜：有头屑
菠菜养血止血，大米健脾和胃，两者合用能益气养阴、补血润燥，减少头屑的出现 。
做法：菠菜50克、大米50克 。将菠菜洗净，焯去涩味，切段 。将大米煮成粥后，再将菠菜放入粥内熬制 。
2、粥+冬瓜:减肥
中医讲胖人多湿，这道粥具有清热解毒、利湿消肿的作用，每天中午或晚上坚持喝上一小碗，喝上个把月，效果就会出来了 。
做法：鲜冬瓜100克，大米100克 。注意，只要将冬瓜皮上的白霜洗掉即可，不要把皮切掉 。煮汤的时候把冬瓜连皮切成薄片，大米淘净，一同放入锅中，加水煮成粥即可 。
3、粥+松子：肺燥
松子、粳米一起煮成粥，有补虚、养液、润肺、滑肠的作用，特别适用于中老年人及体弱早衰、产后体虚、头晕目眩、肺燥咳嗽咳血、慢性便秘等症 。
做法：松子仁50克，粳米50克，蜂蜜适量 。先将松子仁研碎，然后同粳米一起煮成粥，待粥熟了之后，加入适量的蜂蜜调味即可食用 。
4、粥+荷花：痤疮
荷花中的槲皮素和樨草素能改善面部油脂分泌，减轻痤疮，使面色红润，容光焕发；荷花还有减肥、降脂、瘦身的效用 。经常服荷花粥，可使皮肤光滑细腻，延缓衰老 。
做法：将荷花瓣阴干，切碎 。用100克粳米煮粥，熟的时候放入10～15克荷花，煮开即成 。
5、粥+桑葚：失眠
桑葚粥对由心血管疾患所引起的失眠有很好的效果 。
做法：桑葚20~30克，糯米10克 。用500毫升水煮粥，熟时加冰糖少许即可 。每天晚饭后一小时吃一次就行 。但脾胃虚寒、腹泻者忌服 。
6、粥+杏仁：便秘
这不仅对胃病、便秘等疗效很好，还能提高自身免疫功能，尤其适合小儿便秘 。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，苦杏仁能止咳平喘、润肠通便 。
做法：粳米50克，苦杏仁10克 。将杏仁洗净去皮，用纱布包裹，洗净粳米，一起入锅内，加水同煮，待粥汁黏稠时，取出杏仁，少用白糖调味即成 。
7、粥+山药：气虚
气虚的人往往会出现神疲乏力、精神不振、四肢倦怠、自汗、动辄气喘、面色淡白、语音低微、头晕耳鸣等症状 。坚持喝一段时间山药粥，体质会有一个明显的改善 。
做法：将山药洗净，切碎和大米一起煮成粥食用即可，持续服食效果最佳 。
8、粥+萝卜、枸杞：气不畅
萝卜有消积化痰、宽中理气、清热解毒、除燥生津等作用 。再配以养肝滋肾、清热明目的枸杞，萝卜枸杞玉米粥具有消食利气、宽中止渴、养血明目的功效 。
做法：萝卜250克，枸杞20克，玉米粉10克 。先将玉米粉加少许清水调至糊状备用；萝卜切小块后与水一同下锅，大火烧滚后加入枸杞子、玉米糊，边下边搅；煮沸后改小火煨至玉米粥黏稠软熟即可 。
9、粥+牛奶:养血
此粥具有益气、养血、生津、健脾胃的作用，若加入少许大枣，补益气血的功效更佳 。
做法：牛奶250毫升，黑米100克，白糖适量 。将黑米放入锅中浸泡2~3小时，然后用中火煮至粥快熟时，加入牛奶、白糖煮熟 。每天2次，早晚空腹温热服食 。
10、粥+鲜藕：咽喉炎
此粥甘滑可口，有清热凉血、利咽除烦、生津止渴的功效，有急性咽喉炎及炎症后期热退伤阴的人，均可服食 。
做法：鲜藕50克，大米、绿豆各30克 。先煮绿豆至沸，加大米煮至半熟后，再放入藕片 。待熟后调入少量白糖，再煮一二沸即可 。
11、粥+茯苓：胃寒
气温的降低再加上饮食不注意，很容易导致胃寒发作 。添加茯苓、薏仁、干姜等制作米粥，可以温胃驱寒 。因为茯苓和薏仁具有健脾利湿、温胃功效，而姜片则可以散寒 。
做法：在制作米粥时，可以添加适量茯苓、薏仁、干姜等一同熬制 。
二、吃粥食的好处
1、容易消化
因为煮粥的时间一般比较久，所以粥非常软，吃起来不仅爽口而且非常容易被我们人人体消化吸收，有利健康 。
白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用 。
2、增强食欲，补充体力
生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力 。
3、防止便秘
适当的喝粥还能起到非常好的防止便秘的作用，所以生活中我们可以适当的喝粥，有利我们的身体健康 。
稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘 。
4、预防感冒
天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒 。
5、防止喉咙干涩
对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感 。
6、调养肠胃
适当喝粥还对我们的肠胃健康非常有帮助，所以有肠胃方面疾病的人，可以适当的喝粥，能有效保护肠胃健康 。
胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃 。
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