怎样打的豆浆又香又浓？豆浆机打豆浆豆子要泡吗 _小知识

这篇文章主要为大家介绍：怎样打的豆浆又香又浓豆浆机打豆浆豆子要泡吗豆浆机不打豆浆了怎么回事，希望对你有所帮助

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怎样打的豆浆又香又浓
1、豆子最好选择粒粒饱满、无虫害、无损伤、无发霉变质的优质大豆。打磨前先用清水洗净，放入清水中浸泡，可以增加出浆率，也使豆浆更加香滑。
2、黄豆泡好后，可以用手用力搓一会，把黄豆表面的皮全部去掉，因为皮有明显的苦涩味，会影响豆浆后的口感。用去皮的黄豆做豆浆，口感会像牛奶一样香滑。
3、可以让豆浆机工作两次，这样做出来的豆浆会香浓浓稠，因为豆浆打一次很难把所有的豆都磨碎，如果可以反复打磨，豆渣会变得更细。而且可以出更多的豆浆，这样成品豆浆口感会更好。
4、加入一些带脂肪的坚果，比如花生、核桃、甜杏仁和芝麻。注意坚果的量不要放太多，手抓一小把即可。另外，加入坚果后的豆浆拿出来之后可以放入锅中在煮一煮，这样调制出来的豆浆会更香、更浓稠、更丝滑。

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豆浆机打豆浆豆子要泡吗
豆浆机虽然现在有了“干豆”功能，但黄豆不泡也可以直接打豆浆，不过建议大家用豆浆机打豆浆时，最好提前8-10小时浸泡黄豆。在这种情况下，制作豆浆，以确保豆浆的味道更浓更健康。用湿豆豆浆还可以大大缩短豆浆机的工作时间，也可以避免豆浆机长时间工作带来的强负荷。
在湿豆状态下，豆浆机磨豆浆的时间非常快，大约15-30秒就可以将黄豆研磨非常非常碎。但是，此时生产的豆浆没有加热，不能直接饮用。豆浆需要加热如果结合加热豆浆，大约需要15-20分钟。如果用干豆子，时间会延长一倍左右。

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豆浆机不打豆浆了怎么回事
【怎样打的豆浆又香又浓？豆浆机打豆浆豆子要泡吗】可能是豆浆机没有加热到一定的温度，可以等几分钟，等水烧开后再磨豆浆。如果没有打磨，可能是发热部分或感温部分有问题。也有可能是豆浆机加水量不对，因为豆浆机加水过多或过少都会造成这种情况。豆浆机的水必须放在上下水位之间。可能是机头不稳，没有贴紧墙壁。所以在使用豆浆机之前，一定要注意水量，并将豆浆机放置在一个稳定的地方，才能开始制作豆浆。