银耳排骨汤的做法介绍
相信大家对于银耳肯定是非常熟悉的了 ， 银耳我们也叫做是白木耳 ， 是我们常见的一种菌类 ， 经常吃银耳可以起到很好的养生功效和保健的作用 ， 此外银耳在美容上面的作用也是非常明显的 ， 所以银耳深受女性朋友的欢迎 ， 银耳有多种做法 ， 我们既可以用银耳来做成甜点又可以用银耳来煮汤 ， 一起看看银耳排骨汤的做法 。
菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 清热去火食谱
口味：咸鲜味 工艺：原炖
银耳排骨汤的制作材料：
主料：木瓜500克 ， 猪排骨(大排)400克
【银耳排骨汤的做法介绍】辅料：银耳(干)20克
调料：姜2克 ， 盐3克
教您银耳排骨汤怎么做 ， 如何做银耳排骨汤才好吃
1.排骨出水过冷河 ， 银耳浸至发大 ， 撕成小朵 。
2.木瓜去皮去核 ， 洗净切厚件 。
3.把适量清水高火6分钟至滚 ， 放入木瓜(半生熟)、银耳、排骨(斩件)及姜片 ， 中火40分钟 ， 下盐调味 。
在上面的文章里面我们介绍了什么是银耳 ， 我们知道银耳有着非常好的保健和美容作用 ， 所以很多女性朋友都非常喜欢吃银耳 ， 上文介绍了采用银耳做成的一道汤——银耳排骨汤 。
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