番石榴汁有哪些功效?如何挑选番石榴?
番石榴和石榴并不是一种水果,差别也有些大,大家平时石榴吃的比较多,番石榴稍微少一些,但是一般外表是青色的,里面是红白色的果肉,番石榴的果肉中有一些籽,可以直接鲜食,也可以榨汁喝,番石榴汁味道十分不错,还具有许多功效!
1、番石榴汁的功效与作用
1、清肠排毒预防糖尿病
平时多喝一些番石榴汁,能有效清除人体肠道内积存的毒素,可以加快人体代谢,缓解便秘与肥胖,除此以外,它还能增强人体的耐糖性,可以促进人体内胰岛素分泌,对中老年人群高发的糖尿病有明显预防作用 。
2、预防癌症
番石榴汁还能有效预防癌症发生,因为番石榴汁含有的多种营养成分,能提供人体组织细胞活性,抑制癌症病毒,对人体组织细胞的伤害,可以降低他们发生癌变的几率,从而也就起到了防癌抗癌的重要作用 。
3、美白肌肤
番石榴汁平时最适合女性饮用,它能美白滋养肌肤,因为番石榴汁中不但含有多种天然的抗氧化成分,还含有丰富的维生素c它们不但能美白肌肤,还能抑制黑色素生成,能有效减少人们皮肤表层雀斑与黑斑的产生 。除此以外,平时多喝番石榴汁,还能提高皮肤对紫外线的抵抗能力,能让人们的肌肤保持白嫩细滑 。
4、抗菌消炎健胃消食
抗菌消炎和健胃消食,也是番石榴汁的重要功效之一,它含有多种天然消炎成分,能抑制人体内多种细菌与病毒的活性,能减少一些感染性疾病的发生 。另外番石榴汁中还能一些天然果酸和柠檬酸以及纤维素,它们既能促进消化液分泌,也能提高肠胃的消化能力,能预防缓解消化不良,健胃消食的功效十分明显 。
2、如何挑选番石榴
1、看果皮果肉颜色
优质番石榴的果皮一般为绿色,黄色,红色,果肉一般为红色,白色,黄色,肉质咬起来细腻滑口,汁多而酸甜,表皮咬起来则清脆香甜 。成熟了的话,其表皮会由鲜亮的绿色逐步转变为非常柔和的黄绿色 。
当然,有些番石榴成熟后,其表皮则单纯的呈现为白色或者黄色 。若是能够遇到呈粉色的番石榴的话,那说明你的运气实在是太好了,这样的番石榴可是较为上品的 。
2、掂重量
优质番石榴结构紧凑水分很多,拿起来会感觉沉甸甸而有重量 。可是,劣质番石榴拿起来则比较轻飘,没有水分,十分干瘪 。
3、口感根据喜好
根据自己的喜好来挑选番石榴 。如果喜欢吃脆一点的番石榴,可以选择那种捏起来比较硬的,表皮比较光滑的,颜色比较淡的;如果喜欢吃软一点的番石榴,可以选择那种摸起来比较有弹性的,香味也比较浓郁的 。
4、捏一捏
把石榴放在掌心,然后用手轻轻的捏一捏,如果发现捏的地方有凹陷,手指感觉石榴略有弹性,说明已经熟了;如果发现还很硬,一点都捏不下去的话,说明石榴还是未成熟的 。
5、闻气味
如果是已经成熟了的番石榴,则其味道不需要你靠得鼻端太近也是可以闻得到的,这种香味非常的甜美,如果你对麝香熟悉的话,会感觉番石榴也有一点点麝香的味道哟 。若是未成熟的番石榴,几乎没有明显的香味的 。
6、看表皮是否光滑
番石榴的表皮若是有斑点,或是有裂痕的话,一般是不建议选购的 。优质的番石榴,通畅都是表皮光滑的,没有任何的斑点和裂痕 。若是你不小心买了有斑点和裂痕的番石榴,很有可能不仅口感不好,而且果实可能已经损坏了,对人体健康不利 。
【番石榴汁有哪些功效?如何挑选番石榴?】上面为大家介绍了番石榴汁的一些功效,是不是很不错呢?番石榴的营养非常多,而且脂肪含量少,其中维生素C含量十分高,可以起到护肤养颜的作用,番石榴许多人不太了解,在挑选的时候不知道怎么选择才好,可以参考上述的几条挑选方法哦!
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