蛋卷寿司的做法（母婴菜谱）
蛋卷寿司的做法简单是母婴食谱的常见菜，不一定要看蛋卷寿司视频才能学会，但怎么做蛋卷寿司最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道蛋卷寿司吧 。
材料:【蛋卷寿司的做法（母婴菜谱）】蛋，饭，玉米粒，香肠粒，胡萝卜粒，陈皮粒，紫菜
蛋卷寿司做法:1.准备好寿司席子和寿司专用的大块紫菜 。
2.煎一件厚薄均匀的大蛋块 。
3.那玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒与饭拌匀 。（先煮饭）
4.寿司席上先铺一层保鲜纸 。
5.保鲜纸上依次铺煎蛋、饭、馅料 。（煎蛋在饭的底下）
6.力度均匀的卷实，注意不能太大力，否则蛋会破 。
小诀窍:这里需要提醒一下，因为煎蛋本身不像紫菜那样有粘性，而且煎的时候还有油性，不容易卷好，尤其是卷口不能较好的粘实，所以做蛋卷的时候最好先把煎蛋用吸油纸吸去油份，用粘性较大的东北米做就好了 。注意卷口的地方不要放其他馅料了，只饭就好，否则不能粘实哦！
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