草莓可以冷冻保存吗

【草莓可以冷冻保存吗】草莓可以冷冻保存,但是在冷冻前要先把草莓上的茎叶都去掉,然后把草莓放在底部有一层餐巾纸的烤盘上,注意之间要留出空隙,随后再放入冰箱 。等到草莓完全冷冻之后,将草莓取出来放进保鲜盒,然后再放入冰箱冷冻,这样草莓可以存放6个月不坏 。

草莓可以冷冻保存吗

文章插图
草莓放入冰箱冷冻保存时,不可以用水洗,一般浸水的草莓容易腐败变质 。同时,买回来的草莓温度比较的高,并且要比冰箱里的温度高很多,那就不适合直接放进冰箱中冷冻,需要放在阴暗干燥的地方回温半小时左右,然后用干净的保鲜盒装好放进冰箱的冷冻层,想吃的时候再拿出来洗着吃 。
把草莓从冷冻室里面拿出来,等冷冻后的草莓化开之后要尽快食用,不能放置时间过长,因为草莓的霉菌会很快扩散造成其他的草莓快速腐烂,所以拿出来多少就要尽快吃完最好 。

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