发酵后获得果酒的方法是？
【发酵后获得果酒的方法是？】 进行分离，可以过滤或者取上清液，然后加入澄清剂（硅藻土，皂土，蛋清粉，pvpp等都可以），如果是自家酿造可以用鸡蛋清搅匀加进去，密封静置一段时间就可以得到清澈透明的酒 。
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