鸡蛋灌饼的做法(电饼铛食谱)
怎么做鸡蛋灌饼好吃?学做鸡蛋灌饼需要哪些食材?为您提供鸡蛋灌饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸡蛋灌饼!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
鸡蛋灌饼的简介:鸡蛋灌饼是我家都喜欢吃的一种早餐,我有时间也会做两个吃,吃起来很方便,可以夹上菜什么的吃,也可以直接吃,作为早点非常的美味健康 。
鸡蛋灌饼的食材:主料:面粉200g鸡蛋2个辅料:油适量盐适量鸡蛋灌饼的做法图解步骤:
1.首先用冷水和面,然后醒二十分钟
【鸡蛋灌饼的做法(电饼铛食谱)】2.把面擀成大饼
3.洒上盐和油
4.涂抹均匀后卷起来,然后分成两个剂子
5.擀成饼,放入预热好的电饼铛里
6.一个鸡蛋加入适量的葱末和盐打匀
7.待饼鼓起来时从一头开口
8.在开口处倒入调好的蛋液
9.然后继续盖好电饼铛,再有两分钟,饼呈金黄色,而且已经完全鼓起来,说明里面的鸡蛋也已经熟了,就可以出锅了
小贴士:做这个关键是灌鸡蛋,饼一定要分层很好,才容易灌进去而不漏,灌好后要用筷子在里面拨动均匀了,让鸡蛋均匀的在饼里面
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