芥汁黄瓜的做法（黄瓜）
本食谱来自【yn高小疯】老师分享的芥汁黄瓜的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用 。适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食；并且是糖尿病人首选的食品之一 。
一到夏季天热吃饭就没有胃口，今天做了一道开胃凉拌菜，简单、清爽又下饭，大家学起来哦！
做芥汁黄瓜所需食材：主料：黄瓜两根，大蒜两瓣，味极鲜酱油一勺，耗油一勺，花生油一勺，干辣椒段3-5个，麻椒10粒左右，芥末油适量
芥汁黄瓜的做法步骤：1. 黄瓜洗干净切成片状
【芥汁黄瓜的做法（黄瓜）】2. 大蒜切片备用
3. 切好的食材装入盘中备用 。
4. 锅里热油，放入麻椒、干辣椒段爆香（记得要小火别把辣椒炸糊了，会比较难看）
5. 加入味达美酱油、耗油、芥末油，喜欢香油也可以滴两滴，端起锅晃动均匀，这时的油是有温度的，倒入酱油之后会有香味串出来 。
6. 最后把热油浇在黄瓜上面，吃的时候拌匀即可 。
7. 成品
8. 成品
在(微信公众号：meishi778)分享芥汁黄瓜的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了芥汁黄瓜的家常做法了吧 。
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