红酒可以配大米吗，红酒怎么配大米
【红酒可以配大米吗，红酒怎么配大米】受地域影响 ， 南方人更喜欢吃大米 ， 北方人更喜欢吃面食 。小编就是地地道道的北方人 ， 还挺喜欢大米的 ， 尤其是刚刚蒸出来的 ， 真是香气逼人啊！不过你知道吗？如此醇香的大米还有另一种吃法哦 ， 其实 ， 红酒配大米是一道美味米饭 。今天就为大家介绍红酒可以配大米吗 ， 红酒怎么配大米 。
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红酒配大米材料准备：
435ml干红葡萄酒、1片新鲜的月桂叶、15ml特级初榨橄榄油、200g大米、150g切半的无籽葡萄
红酒配大米做法：
1. 在干红葡萄酒中加入月桂叶和橄榄油 ， 煮沸后加入淘洗干净的大米 ， 将火调至文火慢炖 。
2. 盖上锅盖 ， 炖15分钟后加入葡萄 ， 搅拌后关火 ， 焖5分钟 。
3. 出锅装盘后即可食用 。
关于“红酒可以配大米吗 ， 红酒怎么配大米”的介绍就到这里了 ， 看完以上介绍 ， 是不是觉得红酒配大米很简单呢？今天周末 ， 快置办些大米和葡萄酒 ， 犒劳自己一顿美味的红酒米饭吧 。
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