【百合黄瓜的原料是什么】百合黄瓜的做法
百合含磷和淀粉量较高，还含有人体所需的17种氨基酸、胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素 。百合与黄瓜相配制菜，营养价值更高，能促进幼儿生长发育 。
原料：鲜百合125、黄瓜100克
调料：油20克、盐、葱姜末少许 。
制作：
1、把新鲜百合择洗干净，顺其自然分瓣、掰散 。
2、黄瓜洗净，切成和百合大小差不多的薄片 。
3、锅置火上，放油烧热，用葱姜炸香，随后放入百合及黄瓜片略炒，至四成熟时，放入盐，继续翻炒至材料熟透即可 。
4、此菜要现吃现炒，炒菜时不能放酱油，否则会有苦味 。
【【百合黄瓜的原料是什么】百合黄瓜的做法】
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