东北一锅出的做法（东北菜）
顾名思义，一锅出就是把主菜和主食放在一起上桌咯~~这菜在我家菜桌上很常见，也是吃了很多年的家常菜~~炖到把汤收的很干，倭瓜和土豆很糯，肉很香，面饼也很不错~有时候把土豆换成地瓜，加一些玉米也别有风味~
东北一锅出的主料：豆角(适量)东北一锅出的调料：猪肉(适量)土豆(适量)黄倭瓜(适量)玉米（可选）(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)干红辣椒(适量)做东北一锅出所需厨具：炒锅、焖烧锅东北一锅出的做法图解步骤
1.原料：豆角，土豆，肉，黄倭瓜 。
2.面粉加清水和成稍微软一些的面团，盖盖子或者保鲜膜醒几十分钟 。面团和好就开始准备其他的材料吧，往下看 。。
【东北一锅出的做法（东北菜）】3.肉解冻后切肉片，葱切小段，姜切片 。干红辣椒备好 。
4.土豆去皮切小块泡水里 。
5.黄倭瓜洗净去掉种子切小块 。
6.热锅凉油倒入葱姜辣椒13香炒香后再放入肉片略炒 。
7.倒入酱油 。
8.加入开水 。
9.放入豆角 。
10.接下来放土豆，盖上盖子水烧开后转中火 。有玉米的就切成块和土豆一起放 。
11.回到面团那，擀成饼状 。
12.倒点油，抹平 。
13.卷起来按成面剂 。
14.继续按成厚饼状 。
15.加入黄倭瓜 。倭瓜很好熟所以晚点放入就好，不然时间长了会很面很面的 。
16.把厚饼铺在菜的上面 。
17.中火炖至10至20分钟，炖到水靠干为好 。取出饼的时候，加入适量鸡精翻炒几下即可 。
小窍门：饼要是一次性吃不完，下次可以做炒饼吃 。
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