气泡葡萄酒的特点是什么?

【气泡葡萄酒的特点是什么?】采用二次发酵工艺酿制的葡萄酒 我们通常所讲的香槟酒就属于此类 。由于原产地命名的原因,只有法国香槟产区内生产的气泡葡萄酒才能命名为"香槟酒",其他的起泡葡萄酒不能称香槟酒,只能叫气泡葡萄酒 。 

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